Mengenal Saffron, Bunga Cantik Dengan Segudang Manfaat

Saffron
Sumber :
  • Google Image

Mereka menambahkan rasa yang tajam dan warna kuning-oranye pada masakan. Kamu mungkin menemukan berbagai hidangan dan resep untuk memasukkan kunyit ke dalam makanan seperti risotto kunyit, puding kunyit persia, atau sup wortel jahe kunyit

Belakangan ini saffron juga sudah tersedia di pasaran dalam bentuk kapsul. Tetapi mungkin penting untuk membuka kemasannya dan berkonsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsinya.

Dosis Harian Saffron

Ketika berbicara tentang safron, ingatlah bahwa sedikit saja sudah cukup. Satu gram saffron bisa mengandung sebanyak 500 helai. Saat menggunakannya dalam memasak, satu sejumput yang merupakan beberapa utas sudah cukup untuk memberi rasa, warna, dan manfaatnya.

Saffron juga digunakan sebagai suplemen dan diyakini aman dikonsumsi hingga 1,5 gram per hari. Sebagian besar penelitian telah menunjukkan bahwa bahkan sesedikit 30 mg sudah cukup untuk memberi Anda manfaat kesehatan dari saffron.

Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.