3 Resep Cemilan Homemade Endul, Teman Weekend Bersama Keluarga

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan daging lalu tumis sampai berubah warna, beri 1/2 sdt garam dan masak sampai kering.
2. Masukkan tumisan daging ke dalam kentang yg dihaluskan, seledri, 1/2 sdt garam dan merica, aduk hingga rata. Bentuk bulat sambil dipadatkan, celup ke kocokan telur setelah itu gulingkan ke tepung panir.
3. Goreng hingga warna kuning keemasan. Bola-bola kentang daging sapi siap disajikan.

3. Tahu Isi Kukus

Bahan yang diperlukan:

• 8 buah Tahu (belah dua, sisihkan bagian tengahnya)
• 200 gr daging ikan tenggiri
• 100gr daging ayam
• 1 sdm sagu
• 1 butir putih telur
• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sdm bawang putih goreng
• Garam, lada dan penyedap jamur secukupnya
• Bawang putih goreng, daun bawang iris dan cabe iris secukupnya sebagai taburan/toping