Resep Buko Pandan Jelly, Cocok Untuk Berbuka Puasa Bersama Keluarga

Resep Buko Pandan Jelly
Sumber :
  • Google Image

  • 3 sdm gula pasir
  • 200 gr SKM
  • 100 ml air hangat
  • 500 ml air galon
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • 1/2 sdt pasta pandan

Caranya

  1. Masak semua bahan agar-agar pandan sampai mendidih, dinginkan, potong dadu kecil, sisihkan.
  2. Campur semua bahan kuah, air kelapa, susu evaporasi, kental manis, pasta pandan, aduk rata.
  3. Masukkan daging kelapa muda, nata de coco beserta airnya, sagu mutiara dan agar-agar pandan, aduk rata.

  4. Simpan dalam kulkas sampai dingin, saat akan disajikan taburi dengan keju parut.