5 Makanan Yang Dapat Menyumbat Arteri Anda Jika Anda Memakannya Sepanjang Waktu
- freepik.com
dr. Mitchell berkata, "Bacon telah dicintai karena rasanya yang unik dan lezat selama berabad-abad, tetapi hanya sedikit orang yang menyadari risiko kesehatan yang menyertai terlalu banyak mengonsumsi bacon. Bacon mungkin memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga dapat menyebabkan penyumbatan arteri. Kadar lemak jenuh yang tinggi meningkatkan peradangan yang dapat menyebabkan dehidrasi sel kulit dan berkontribusi pada aterosklerosis, yaitu penyempitan pembuluh darah secara bertahap yang menyebabkan serangan jantung atau stroke".
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menyadari berapa banyak bacon yang kita konsumsi. Seperti yang ditemukan dalam begitu banyak makanan yang dibuat dan diproses. Dari potongan daging asap yang digunakan sebagai taburan pada salad hingga sandwich daging asap dan keju, jenis daging ini hadir dalam beragam hidangan. Membuat pilihan yang baik sekarang dapat membantu Anda menghindari konsekuensi medis yang serius di kemudian hari.
dr. Mitchell menambahkan: "Risiko kesehatan besar lainnya yang terkait dengan bacon adalah kandungan natriumnya yang tinggi. Kebanyakan orang tidak menyadari tingginya kadar garam dan pengawet lain yang ditemukan dalam bacon, membuat mereka mengonsumsinya terlalu banyak tanpa menyadarinya. Asupan telah jauh melampaui batas yang direkomendasikan. Hal ini dapat menyebabkan berbagai masalah seperti retensi air, dan peningkatan tekanan darah."
2. Mentega
Mentega adalah cara yang menyenangkan untuk membumbui makanan dan keserbagunaannya membuatnya menjadi bahan pokok yang jelas di sebagian besar dapur. Mentega dapat digunakan untuk segala hal mulai dari memanggang suguhan dekaden hingga menambah rasa hingga hidangan gurih. "Namun, kelemahan menggunakan mentega adalah itu kadar lemak jenuhnya yang tinggi dapat menyebabkan penyumbatan arteri dan kadar kolesterol yang tidak diinginkan jika dikonsumsi tanpa batas. Oleh karena itu, tidak berlebihan adalah kunci dalam hal konsumsi mentega. Selezat apa pun mentega, mengetahui risiko kesehatan yang terkait dengannya akan membantu menjaga kesehatan Anda. tubuh sehat dan siap untuk apapun!" kata dr. Mitchell.
Jika Anda ingin mengurangi jumlah mentega yang Anda konsumsi atau mencari pengganti yang lebih sehat, ada beberapa opsi yang tersedia untuk Anda. Salah satu pilihannya adalah beralih ke olesan susu rendah lemak dengan kandungan lemak jenuh yang dikurangi. Ada juga olesan vegan yang dirancang khusus untuk diganti dalam resep, seperti margarin yang terbuat dari kacang-kacangan, biji-bijian, bahkan tumbuhan seperti minyak zaitun. Selain itu, jika resep membutuhkan mentega cair, saus apel atau pisang tumbuk juga bisa digunakan.
Banyak juru masak menyatakan dengan menggunakan pisang saat memanggang kue, muffin, dan makanan manis lainnya. Jika semuanya gagal, mengganti setengah jumlah mentega yang diminta dalam resep dengan minyak zaitun adalah cara lain untuk mengurangi asupan lemak jenuh Anda. Pada akhirnya, hanya perlu sedikit eksperimen (dan kreatifitas) untuk menemukan yang terbaik untuk Anda.
