7 Manfaat Jeruk Bali Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
- google image
Olret – Jeruk bali bukan hanya buah yang digemari, tetapi juga harta karun nutrisi, menawarkan banyak manfaat kesehatan yang mengejutkan. Baik jeruk bali berkulit hijau maupun berkulit merah muda, setiap segmennya mengandung nutrisi bermanfaat yang jarang diketahui orang.
Ada banyak jenis jeruk bali, tetapi dua yang paling terkenal adalah: jeruk bali Vietnam (atau Pomelo, berasal dari Asia Tenggara, termasuk Vietnam) dan jeruk bali berkelompok (atau Jeruk Bali, hasil persilangan antara jeruk manis dan jeruk bali, berasal dari Barbados - sebuah kepulauan di Samudra Atlantik bagian barat).
Dengan kondisi iklim yang menguntungkan, Vietnam memiliki banyak daerah penghasil jeruk bali, menciptakan beragam varietas dari Utara hingga Selatan. Contoh tipikal termasuk jeruk bali Dien dan jeruk bali Doan Hung di Utara, jeruk bali Phuc Trach di wilayah Tengah, dan jeruk bali berkulit hijau dan Nam Roi di Selatan. Jeruk bali mudah dimakan dan banyak dikonsumsi karena manfaat kesehatannya.
Berikut adalah informasi tentang manfaat kesehatan buah ini.
Informasi Nilai Gizi Jeruk Bali
Buah Jeruk Bali
- https://www.pexels.com/photo/close-up-of-slices-of-a-grapefruit-and-orange-lying-on-a-wooden-cutting-board-
Menurut informasi nilai gizi Departemen Pertanian AS (USDA), setengah buah jeruk bali ukuran sedang (sekitar 120 g) mengandung:
- Kalori: 41
- Lemak: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Natrium: 0 mg
- Karbohidrat: 10 g
- Serat: 1 g
- Gula: 9 g
- Protein: 1 g
- Vitamin C: 38,4 mg
- Vitamin A: 71,3 mcg
Indeks glikemik setengah buah jeruk bali (tanpa tambahan gula atau madu) diperkirakan sebesar 4.
Jeruk bali merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, menyediakan hampir 64% dari kebutuhan vitamin C harian hanya dalam satu porsi. Jeruk bali juga merupakan sumber beta-karoten yang baik (yang diubah tubuh menjadi vitamin A), memenuhi 28% dari kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, jeruk bali juga menyediakan sejumlah kecil mineral tertentu seperti kalium, kalsium, dan magnesium.
Manfaat Jeruk Bali Bagi Kesehatan
Jeruk Bali
- https://www.pexels.com/photo/slice-grapefruit-
Jeruk bali kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya, sekaligus rendah kalori. Buah ini populer sebagai makanan dalam hidangan dan bagian dari diet penurunan berat badan.
Studi telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jeruk bali secara teratur menawarkan banyak manfaat kesehatan positif. Jeruk bali juga memiliki banyak potensi manfaat kesehatan, seperti:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jeruk bali terkenal karena kandungan kalorinya yang rendah tetapi kaya akan vitamin dan mineral penting. Nilainya terletak pada kadar vitamin C dan vitamin A yang tinggi.
Vitamin C adalah antioksidan kuat, melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan pilek dan flu biasa.
Selain itu, jeruk bali merupakan sumber beta-karoten, prekursor vitamin A, yang sangat penting untuk kesehatan mata dan kulit. Beta-karoten diubah menjadi vitamin A oleh tubuh, membantu menjaga penglihatan normal dan berpotensi mendukung pencegahan degenerasi makula terkait usia.
2. Mendukung pengelolaan berat badan
Rata-rata, satu buah jeruk bali mengandung sekitar 4 gram serat. Mengonsumsi setengah buah jeruk bali dapat memperlambat pencernaan dan membantu Anda merasa kenyang. Diet tinggi serat dapat membantu Anda mengelola berat badan, sehingga mencegah masalah kesehatan yang lebih serius seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Vitamin A, yang disediakan oleh jeruk bali dalam bentuk prekursornya beta-karoten, sangat penting untuk penglihatan normal. Vitamin A juga dapat berperan dalam mengendalikan degenerasi makula terkait usia (AMD). Studi telah menunjukkan bahwa suplementasi dengan vitamin A, vitamin C, dan nutrisi lainnya dapat mengurangi risiko pengembangan AMD tingkat lanjut hingga 25%.
Para ahli lain telah meneliti nutrisi makanan penting untuk kesehatan mata. Sebuah studi yang diterbitkan menyebutkan jeruk bali dan jus jeruk bali sebagai sumber utama nutrisi ini.
4. Mengurangi Risiko Batu Ginjal
Ada banyak penyebab batu ginjal, mulai dari pola makan hingga riwayat keluarga. Asam sitrat (sitrat) dalam jeruk bali dapat membantu mencegah beberapa jenis batu ginjal kambuh.
Namun, Anda harus mengonsumsi banyak jeruk bali setiap hari, jadi mengonsumsi suplemen asam sitrat sesuai petunjuk dokter mungkin merupakan pilihan yang lebih baik.
5. Jeruk Bali Baik untuk Sistem Pencernaan
Jeruk bali juga mengandung serat dalam jumlah yang signifikan. Serat ini tidak hanya mendukung fungsi pencernaan yang lancar tetapi juga membantu menciptakan rasa kenyang, sehingga mendukung pengendalian berat badan yang efektif. Jeruk bali juga menyediakan sejumlah kecil mineral penting seperti kalium, kalsium, dan magnesium, yang berkontribusi pada banyak fungsi tubuh.
6. Mendukung kesehatan kardiovaskular
Jeruk bali dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah. Serat larut dalam jeruk bali, terutama pektin, dapat mengikat kolesterol di usus dan membantu mengeluarkannya dari tubuh. Hal ini berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit kardiovaskular.
7. Potensi pencegahan kanker
Beberapa jenis jeruk bali, terutama jeruk bali merah muda, mengandung likopen – antioksidan kuat yang memberikan warna merah muda khasnya. Sebuah studi tahun 2015 menunjukkan bahwa diet kaya likopen dapat mengurangi risiko kanker prostat.
Catatan Penting tentang Penggunaan Jeruk Bali
Cara Menggunakan Jeruk untuk Menurunkan Berat Badan
- Google Image
Jeruk bali dan jus jeruk bali dapat mengubah mekanisme kerja beberapa obat, termasuk obat resep untuk tekanan darah tinggi, gangguan irama jantung, penyakit Crohn, atau kolitis ulseratif. Obat lain, termasuk beberapa obat anti-kecemasan, antihistamin, dan obat penolakan transplantasi organ, mungkin juga tidak bekerja secara efektif.
Jeruk bali dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, terutama obat penurun kolesterol (statin), obat tekanan darah, dan beberapa obat penenang dan anti-kecemasan. Senyawa dalam jeruk bali dapat meningkatkan kadar obat dalam darah, yang menyebabkan overdosis dan efek samping yang berbahaya.
Oleh karena itu, jika Anda sedang mengonsumsi obat apa pun, Anda harus berkonsultasi dengan dokter atau apoteker Anda sebelum menambahkan jeruk bali ke dalam diet harian Anda.
