Apakah Mengkonsumsi Brokoli Bisa Menurunkan Berat Badan?
- freepik.com
Olret – Mempertahankan berat badan yang optimal untuk kesehatan yang baik sangat penting, dan banyak dari kita mungkin telah berusaha melakukannya! Gaya hidup aktif dan diet bergizi adalah komponen penting penurunan berat badan, dan menambahkan makanan tertentu ke dalam diet Anda dapat membantu mencapai tujuan Anda lebih cepat.
Misalnya, brokoli adalah sayuran yang sangat baik yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Brokoli memiliki banyak manfaat nutrisi dan bahkan dapat membantu menurunkan berat badan. Anggota lain dari keluarga ini termasuk bok choy, kol, dan kembang kol.
Brokoli mengandung banyak antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, dapat membantu melindungi dari beberapa penyakit dan mendukung kesehatan usus, menjadikannya bagian penting dari gaya hidup sehat.
Kandungan Gizi Brokoli
Kandungan Gizi Brokoli
- freepik.com
Brokoli adalah sayuran yang sangat bergizi, rendah karbohidrat dan memiliki banyak vitamin, mineral, elektrolit, dan fitonutrien penting.
Sesuai USDA, nutrisi utama per 100 gram brokoli mentah adalah:
- Energi 34kkal
- Karbohidrat 6,64 g
- Protein 2,82 g
- Lemak Total 0,37 g
- Serat Makanan 2,6 g
Makan brokoli mentah sangat dianjurkan oleh para pelatih kesehatan karena nilai gizinya yang tinggi. Ini kaya akan antioksidan yang dapat melindungi dari radikal bebas dan mengandung banyak serat makanan, protein, dan vitamin A, C, dan E, yang semuanya merupakan komponen penting dari diet sehat.
Apa Kata Penelitian tentang Brokoli?
Penelitian yang dipublikasikan oleh National Library Of Medicine dengan judul Anti-obesity activity of chloroform-methanol extract of Premna integrifolia in mice fed with cafeteria diet menunjukkan bahwa senyawa dalam brokoli, seperti etanol dan kloroform, diketahui memiliki efek anti-obesitas, yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Oleh karena itu, mengkonsumsi brokoli secara teratur dapat menjadi alat yang sangat membantu dalam mencapai berat badan yang sehat.
Bagaimana Brokoli Membantu Menurunkan Berat Badan?
Brokoli Bisa Menurunkan Berat Badan
- freepik.com
Nilai nutrisi brokoli memenuhi semua persyaratan penurunan berat badan.
- Semangkuk brokoli yang dimasak mengandung antara 50 dan 65 kalori per porsi dan sekitar 39 kalori per 100 gram yang menjadikannya makanan rendah kalori. Untuk berhasil menurunkan berat badan, Anda harus membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi.
- Brokoli merupakan sumber serat makanan yang sangat baik, mengandung 3,3 gram per 100 gram. Serat menyerap air, meningkatkan volume makanan di perut, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Ini kemudian mengurangi nafsu makan Anda, memberi Anda rasa kenyang sehingga mencegah ngemil di tengah waktu makan.
- Brokoli kaya akan vitamin C, yang dapat membantu membakar lemak, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.
- Brokoli mengandung vitamin K yang bermanfaat untuk metabolisme glukosa dan lemak. Ini sangat membantu dalam membakar lemak perut.
- Brokoli mengandung karotenoid, senyawa tumbuhan alami yang dapat membantu merangsang pembakaran lemak dan dengan demikian membantu penurunan berat badan.
- Dengan kandungan air 90%, brokoli adalah makanan yang sangat baik untuk meningkatkan metabolisme yang sehat dan tetap terhidrasi. Metabolisme yang sehat sangat penting untuk membakar kalori secara efisien.
- Ini juga memiliki manfaat memiliki lemak yang dapat diabaikan di dalamnya.
Brokoli adalah pilihan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan karena manfaat rendah kalori, serat tinggi rendah lemak. Terlepas dari banyak manfaat brokoli, ada beberapa kelemahan potensial yang harus diperhatikan.
Sayuran dalam jumlah besar dapat mengganggu fungsi kelenjar tiroid, menyebabkan perubahan kadar hormon dan gejala terkait, seperti penambahan berat badan, rambut rontok, kelelahan, dan perubahan suasana hati. Selain itu, dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit, ketidaknyamanan pencernaan, dan kembung, serta masalah buang air besar.
