Mengkonsumsi Buah Naga Bisa Menurunkan Berat Badan, Apa Kata Ahli Gizi?
- freepik.com/author/jcomp
Olret – Buah naga, juga dikenal sebagai pir stroberi, buah kaktus, atau pitaya, adalah buah tropis yang menarik perhatian yang bisa berwarna putih, merah muda, merah tua, atau kuning pucat, tergantung varietasnya. Ini memiliki daging buah yang mengandung biji hitam kecil yang bisa dimakan. Orang sering membandingkan rasa buah naga dengan kombinasi kiwi, pir, dan semangka.
Buah naga tidak hanya dinikmati karena tampilan dan rasanya yang unik, tetapi juga dikenal karena banyak manfaat kesehatannya. Penelitian yang dipublikasikan oleh National Library Of Medicine dengan judul Nutritional Analysis of Red-Purple and White-Fleshed Pitaya (Hylocereus) Species, telah menemukan bahwa buah naga mengandung senyawa fenolik dan fitokimia bioaktif, menjadikannya sumber antioksidan yang sangat baik.
Menjadi rendah kalori menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Jadi, buah naga bukan hanya camilan yang enak tapi juga bermanfaat.
Kandungan Gizi Buah Naga
Menurut USDA, 100 gram buah naga mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 57 kalori
- Air: 84g
- Protein: 0,36 g
- Karbohidrat: 15,2 g
- Lemak: 0,14 g
- Serat: 3,1 g
- Kalsium: 9 mg
- Magnesium: 7 mg
- Kalium: 116 mg
- Kolin: 5,1 mg
- Beta karoten: 14 mcg
- Lutein + zeaxanthin: 44 mcg
- Folat: 7 mcg
Mengapa Buah Naga Baik untuk Menurunkan Berat Badan?
Buah naga merupakan sumber yang kaya serat, mineral, dan antioksidan bersama dengan kandungan air yang tinggi. Buah bergizi ini membantu menurunkan berat badan karenan beberapa hal menurut Farha Akram.
1. Rendah Kalori
Buah naga adalah makanan ringan yang ideal karena kandungan kalori dan karbohidratnya yang rendah. Satu buah naga hanya mengandung 57-60 kalori dan 8 gram gula, jauh lebih sedikit dibandingkan buah lain seperti apel.
USDA melaporkan bahwa satu apel mengandung 80 hingga 100 kalori, artinya buah naga adalah pilihan yang jauh lebih sehat dalam hal jumlah kalori.
Makan makanan rendah kalori telah terbukti menjadi strategi yang efektif untuk menurunkan berat badan, karena membantu menciptakan defisit energi dari waktu ke waktu. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makanan rendah kalori harus menjadi bagian dari program penurunan berat badan yang sukses.
2. Kaya Serat
Karena kandungan seratnya yang tinggi, buah naga dapat membantu menurunkan berat badan dengan menambahkannya ke dalam makanan sehat. Selain itu, seratnya membuat Anda kenyang dan mencegah makan berlebihan pada waktu makan. Dengan demikian, buah naga memuaskan nafsu makan Anda untuk waktu yang lama.
3. Baik untuk Pencernaan
Penelitian menunjukkan bahwa buah naga yang kaya serat membantu pencernaan yang lebih baik. Kerjanya seperti probiotik, yang meningkatkan aktivitas bakteri baik dalam flora usus. Probiotik ini membantu mengatasi sembelit dan meningkatkan pencernaan secara keseluruhan. Ini akan membantu jika Anda buang air besar secara teratur saat dalam perjalanan penurunan berat badan.
4. Mengatur Kadar Gula Darah
Buah naga, terutama daging merahnya, mengontrol gula darah karena skor GI rendah, serat tinggi, dan kandungan antioksidan. Serat membantu memperlambat pencernaan gula dalam buah mencegah lonjakan gula darah. Selain menghitung kalori; menjaga kadar gula darah dan mencegah resistensi insulin sangat penting untuk menurunkan berat badan.
Karena buah naga mempengaruhi kadar gula, jangan memakannya dengan obat diabetes. Bersama-sama mereka dapat menyebabkan hipoglikemia.