Apakah Mengkonsumsi Aprikot Baik Untuk Penderita Diabetes?
- freepik.com
Aprikot juga rendah kalori dan tinggi serat. Ini membantu memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah dan meningkatkan kontrol gula darah. Satu buah aprikot berukuran sedang mengandung sekitar 1 gram serat.
Itu menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes yang harus mengelola kadar gula darahnya dengan hati-hati. Penderita diabetes dapat memperoleh manfaat dari memasukkan aprikot sebagai bagian dari rencana makan yang sehat dan seimbang.
Apa Kata Penelitian Tentang Buah Aprikot?
Aprikot mengandung pektin. Pektin adalah serat yang menurut penelitian yang di publikasikan oleh National Library of Medicine dengan judul penelitian Effect of pectin on jejunal glucose absorption and unstirred layer thickness in normal man, ini memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah. Selain itu, aprikot merupakan sumber antioksidan yang baik. Oleh karena itu, dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh sehingga menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes.
Salah satu contoh antioksidan yang mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes adalah flavonoid. Penelitian menunjukkan bahwa flavonoid merupakan kelompok antioksidan polifenol.
Ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Studi lain menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya flavonoid memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
Aprikot juga mengandung vitamin C dan E serta mineral seperti seng dan selenium. Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes. Vitamin E juga dapat membantu menurunkan risiko komplikasi, terutama pada penderita diabetes tipe 2.