Resep Mie Ayam Solo Favorit, Cocok Buat Yang Mau Jualan

Olret –Mie Ayam, sajian mie ditambah dengan topping ayam dan sawi ditambah dengan saus tomat, sambal juga kecap yang menggugah selera. 

Makanan termasuk salah satu yang populer dan digemari di Indonesia. Karena itu pula, banyak orang yang juga menjadikan mie ayam sebagai usaha kuliner yang tidak tergerus jaman/kalah oleh menu menu baru maupun yang viral sekarang. 

Sekilas Soal Mie Ayam

Dilansir Wikipedia, Mi ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mi gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu.

Awalnya, hidangan ini banyak terpengaruh dengan teknik penyajian kuliner yang digunakan dalam hidangan Tionghoa. Di Indonesia, mi ayam merupakan hidangan Tionghoa-Indonesia yang sangat terkenal.

Biasanya, Mi ayam di jual sebagai hidangan jalanan oleh pedagang kaki lima memakai gerobak. Namun ada pula yang membuka gerai/warung/resto, dengan menu Mie Ayam sebagai andalannya. 

Jenis Mie Ayam

Halaman Selanjutnya

Di Indonesia sendiri ada berbagai macam variasi Mi Ayam yang disajikan. Misal, Mie ayam Solo, Mie Ayam Jakarta, Mie Ayam Bangka, dll. Tentunya, masing-masing daerah memiliki ciri khasnya. Seperti pada mi ayam solo. Perpaduan mi, kuah kaldu ayam, minyak ayam, dan ayam berbumbunya terasa nikmat banget