Lagi Viral Nasi Goreng Solaria, Yuk Intip Resepnya Di Sini!

Olret –Siapa sih yang nggak kenal dengan nasi goreng? Menu ini sudah sangat dikenal dan dimasak mulai dari ibu rumah tangga hingga restoran terkenal. 

Nah, salah satu menu nasi goreng yang tengah viral sekarang adalah Nasi Goreng Solaria. Nasi goreng ini terkenal dengan cita rasanya yang seimbang. Mulai dari manis, gurih,asin hingga pedasnya, rasanya pas dan nyatu di lidah. 

Nah, pingin banget mencicipi nasi Goreng Solaria ini?

Nggak perlu khawatir dan bingung lagi. Kamu gak perlu jauh-jauh dan beli mahal-mahal, karena udah banyak konten kreator, youtuber yang memberikan resep Nasi Goreng Solaria ini. 

Nah, penasaran gimana resepnya. Yuk cek resep yang dibagikan oleh salah satu Youtuber bernama Ika Mardatillah ini. 

Bahan- Bahan

- Satu piring nasi

- Enam buah udang ukuran besar, dikupas dan dibelah tengah

- 30 gram daging ayam, dipotong dadu

- Dua buah bakso ikan (bisa diganti dengan bakso ayam)

- Satu butir telur ayam

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 22 siung bawang merah, cincang halus

- Satu batang daun bawang, potong-potong

Satu buah cabe merah, iris tipis

- Satu sendok teh gula pasir

- Penyedap secukupnya

- Satu sendok makan kecap manis

- Setengah sendok makan saus tiram

- Satu sendok makan kecap ikan

- Setengah sendok makan kecap asin

- Seperempat sendok teh merica bubuk

Cara Memasak 

1. Panaskan minyak sedikit, tumis ayam dan bakso hingga berubah warna.

2. Masukkan udang setelah ayam matang, tumis hingga semuanya matang.

3. Angkat dan sisihkan.

4. Orak-arik telur, tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

5. Tambahkan kecap ikan dan kecap asin, aduk rata.

6. Masukkan ayam, bakso, dan udang yang sudah digoreng. Tumis dengan daun bawang dan cabai merah.

7. Tambahkan nasi, aduk rata, masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk kembali.

8. Koreksi rasa dengan gula, penyedap, dan merica.

9. Terakhir, tambahkan daun bawang hijau, aduk hingga layu.

10. Nasi Goreng Solaria siap dinikmati.