Sederhana Tapi Nikmat, Inilah 3 Resep Olahan Usus Pedas Yang Menggugah Selera
Rabu, 21 Februari 2024 - 21:50 WIB
Sumber :
- Cookpad
- 100 gr cabe merah besar
- 1 genggam cabe rawit
- 1 buah tomat uk. kecil
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
Cara membuat:
1. Rebus usus, tambahkan jahe geprek biar enggak amis. Jika sudah matang, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan daun bawang, usus, air, gula, garam, dan kaldu bubuk.
4. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap. Matikan api, sajikan.
2. Usus Pedas Bumbu Kuning
Halaman Selanjutnya
Bahan untuk merebus: