Resep Simpel Ayam Balado, Pedas, Mantap dan Bikin Nagih. Yuk Cobain Di Rumah!

Olret –Bagi pecinta sajian pedas, pasti akan suka dengan lauk yang ditambahkan bumbu Balado. Bumbu ini memang sudah dikenal dengan rasa pedasnya yang lezat dan menggugah selera. Selain itu, juga cocok dipadukan dengan lauk apa saja, mulai dari ayam, telur dan ikan. 

Nah, kali ini, OlretViva akan membagikan resep simpel ayam balado pedas. Sajian ini sangat cocok menjadi lauk untuk sepiring nasi hangat bersama dengan keluarga. 

Langsung aja intip resep dan segera buat untuk sajian di rumah siang ini.

Resep Simpel Ayam Balado Pedas Mantap

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 200 ml air
• Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Halus:

Halaman Selanjutnya

10 buah cabai merah keriting5 buah cabai merah besar5 siung bawang merah3 siung bawang putih2 buah tomat merah1 sdt garam1 sdt gula pasir