10 Soto Khas Nusantara Yang Lezatnya Kebangetan, Sudahkah Kamu Mencoba?

Coto Makassar dari Sulawesi Selatan memiliki kuah kental yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan.

Isian utamanya berupa daging sapi atau jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah khas Makassar.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal tauco.

Coto Makassar memiliki rasa gurih dan kaya akan rempah, menjadikannya hidangan yang sangat lezat dan memuaskan.

Soto Padang

Soto Padang, khas Sumatera Barat, memiliki kuah bening dengan aroma rempah yang kuat.

Isian utamanya adalah daging sapi yang digoreng terlebih dahulu sehingga teksturnya garing di luar dan lembut di dalam.

Selain itu, ditambahkan bihun, perkedel kentang, dan kerupuk merah khas Padang. Soto Padang memiliki rasa yang unik dan kaya akan rempah.

Halaman Selanjutnya

Soto Bandung