Resep Pastel Renyah dan Lembut Anti Gagal, Bisa Jadi Ide Jualan

• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt merica bubuk

Cara membuat:

Buat isian:

• Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan ayam cincang, kacang polong, wortel, dan beri gula serta garam. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Kemudian angkat, lalu sisihkan

Buat kulit:

• Siapkan baskom masukkan terigu, margarin, garam aduk raya, tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Ambil sedikit adonan, bulatkan, gilas dengan roling pin, isi dengan bahan isian, pilin-pilin pinggirnya 
• Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang
• Sajikan dengan cocolan saos sambal atau pakai cabe rawit hijau