Resep Soto Ayam Rumahan, Bisa untuk Makan Satu Keluarga

Olret – Apakah kamu pecinta soto ayam? Untuk membuat soto ayam rumahan ternyata tidaklah sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun bisa sangat mudah kamu temukan di pasar. Makanan yang memiliki cita rasa segar ini cukup banyak penikmatnya. Terlebih lagi jika dinikmati saat cuaca dingin. 

Nah, jika selama ini kamu menikmati soto ayam dengan membelinya di kaki lima, yuk cobain resep soto ayam rumahan ini. Gak hanya kamu saja yang bisa menikmatinya, keluargamu yang lain pun bisa menikmati makanan berkuah yang satu ini.

Simak bahan dan cara membuatnya dibawah ini, ya.

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam, potong menjadi 4 bagian
• 2,5 liter air
• 4 batang serai, digeprak
• 10 lembar daun jeruk
• 2 buah tomat sedang, belah dua
• 2 tangkai daun bawang, simpulkan
• Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
• Minyak goreng

Bumbu dihaluskan:

• 12 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 sdm biji ketumbar
• 1 sdt biji merica
• 2 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 3 cm kunyit

Halaman Selanjutnya

Bahan Pelengkap: