5 Kuliner Wonosobo yang Wajib Dicoba Saat Menjelajah di Dieng
- https://img-global.cpcdn.com/
Olret – Belum lengkap jika melakukan perjalanan ke Dieng tanpa mencicipi kuliner khasnya. Wonosobo, gerbang menuju keindahan Dieng, ternyata menyimpan harta karun kuliner yang membuat lidah bergoyang.
Dengan udara sejuk khas pegunungan, menikmati kuliner hangat di sini bakal menjadi pengalaman yang tidak terlupakan. Dari warung legendaris berusia puluhan tahun, hingga jajanan pinggir jalan yang bikin ketagihan, kuliner Wonosobo punya karakter unik yang sulit ditemukan di tempat lain.
Berikut ini lima kuliner Wonosobo yang wajib dicoba saat menjelajah di Dieng.
1. Empal Bu Sri
Petualangan kuliner kita dimulai dengan warung legendaris yang telah bertahan selama tiga generasi. Empal Bu Sri menawarkan pengalaman menyantap masakan rumahan otentik khas Wonosobo yang membuat lidah ketagihan.
Meski namanya Empal Bu Sri, warung ini lebih terkenal dengan menu nasi pecel sayur kluban sawah yang disajikan dengan lauk empal dan jeroan. Terletak tepat di depan Polres Wonosobo di Jl. Bhayangkara, warung ini selalu ramai dikunjungi dari pagi hingga sore.
2. Lontong tetel
Lontong tetel menawarkan sensasi lontong dengan kuah santan kental yang gurih dan pedas. Hidangan ini pas disantap saat udara Wonosobo yang dingin menusuk tulang. Kombinasi lontong yang lembut dengan kuah santan berbumbu rempah membuat badan hangat dan semangat kembali.
Cita rasa lontong tetel sungguh memukau. Gurih dari santan, sedikit pedas dari cabai, dan aroma rempah yang menggoda. Hidangan ini sangat popular baik di kalangan warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Wonosobo dan Dieng.
3. Tempe Kemul
Perjalanan kuliner kita berlanjut dengan mencicipi camilan legendaris yang telah dinobatkan sebagai warisan budaya nasional pada tahun 2022. Tempe Kemul bukan sekadar gorengan biasa, tetapi simbol kearifan lokal Wonosobo yang terus dijaga hingga kini.
Kata ‘Kemul’ dalam bahasa Jawa berarti ‘selimut’, menggambarkan tempe yang diselimuti adonan tepung berbumbu kunyit saat digoreng. Hasilnya? Gorengan renyah dengan cita rasa unik yang membuat ketagihan.
4. Nasi Megono Cik Mur
Untuk mengisi perut setelah lelah berkeliling, cobalah nasi megono yang dimasak dengan cara tradisional menggunakan kayu bakar dan tungku. Nasi Megono Cik Mur adalah kuliner khas Wonosobo yang bisa ditemukan di Kalianget, tepatnya di Jl. KH. Abdurrahman Wahid Km 1.
