Resep Donat Jadul Empuk, Lembut, dan Gampang Buatnya!

5. Bentuk dan Istirahatkan Lagi

Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bentuk menjadi bulatan kecil dan buat lubang di tengahnya. Bisa juga pakai cetakan donat biar rapi. Diamkan lagi sekitar 15 menit agar lebih mengembang.

6. Goreng Sampai Keemasan

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat sampai kecokelatan, cukup sekali balik supaya nggak menyerap terlalu banyak minyak.

7. Tambahkan Topping

Tiriskan donat, lalu taburi gula halus atau celupkan ke cokelat leleh. Bisa juga pakai topping favorit lainnya seperti meses, keju, atau selai.

Tips Biar Donat Makin Enak!