Cara Sehat Menambahkan Kapulaga (Elaichi) ke dalam Diet
- neelbeverages.com
3. Gunakan sebagai penyegar mulut
Singkirkan penyegar mulut sintetis! Mengonsumsi buah kapulaga secara alami dapat menyegarkan napas Anda dan berfungsi sebagai pembersih langit-langit mulut yang menyenangkan dan menyehatkan.
4. Tambahkan ke dalam minuman
Baik saat Anda menyeruput thandai musim panas atau menghangatkan diri dengan susu kunyit, taburan kapulaga dapat membuat perbedaan besar.
5. Tambahkan bumbu untuk hidangan gurih panas
Jika konsumsi langsung kapulaga tidak sesuai dengan keinginan Anda, masukkan kapulaga ke dalam makanan Anda dengan mencampurkannya dengan bumbu lain dalam campuran garam masala Anda.
Garam masala merupakan campuran rempah-rempah dari India dan negara sekitarnya. Tempat yang berbeda memiliki campurannya masing-masing, tetapi sering kali mereka memiliki kapulaga, kayu manis, dan jintan. Orang menggunakannya dalam banyak hidangan seperti saus dan kari.