Apakah Wortel Baik untuk Menurunkan Berat Badan?
- U-Repot
Olret – Semua orang menyukai wortel yang renyah dan manis. Ini adalah tanaman musim dingin yang ditanam di musim semi yang membuat makanan lebih berwarna karena warna oranye yang indah. Keuntungan terbaik mereka adalah bahwa seseorang dapat mengkonsumsinya baik dimasak maupun mentah.
Seseorang dapat menggunakan wortel dalam salad, semur, pai, dan banyak makanan lainnya. Karena mengandung banyak beta-karoten (suatu bentuk vitamin A), mereka dapat meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan.
Selain itu, mereka kaya akan karotenoid, antioksidan, dan zat bioaktif lainnya. Bersama-sama komponen ini membantu penurunan berat badan, menurunkan adipositas dan menghindari masalah yang terkait dengan obesitas. Wortel juga memiliki kandungan cairan yang tinggi yang membantu untuk menahan rasa lapar untuk waktu yang lama.
Wortel luar biasa sebagai makanan ringan. Makanlah beberapa wortel daripada camilan yang tidak sehat atau berkalori tinggi. Wortel panggang dengan saus hummus, salad wortel, atau sup wortel adalah camilan penurun berat badan yang sempurna.
Bagaimana Wortel Membantu Menurunkan Berat Badan?
Defisit kalori adalah salah satu cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Ini menyiratkan bahwa tubuh kita harus kehilangan lebih banyak kalori daripada yang dikonsumsi.
Banyak orang menganggap menghitung kalori bermanfaat, tetapi mungkin tidak perlu jika Anda membuat pilihan diet yang tepat. Anda mungkin kehilangan berat badan secara otomatis jika nafsu makan Anda berkurang. Sudah menjadi rahasia umum bahwa serat dapat mengurangi rasa lapar.
Menurut penelitian, kandungan serat yang tinggi memudahkan pergerakan makanan yang lambat melalui saluran pencernaan. Alhasil, memberikan rasa kenyang dalam waktu lama. Ini akhirnya membantu mencegah makan berlebihan.
Wortel berwarna oranye terang karena antioksi dan yang disebut beta-karoten, yang dengan mudah diubah tubuh menjadi vitamin A. Menurut penelitian, vitamin A dapat membantu menurunkan berat badan.
Ini membantu dalam mengurangi lemak perut, terutama lemak visceral. Antioksidan seperti beta-karoten dapat meningkatkan kehilangan lemak dan melindungi tubuh dari masalah kesehatan terkait obesitas, termasuk hipertensi.
Makanan yang mengandung antioksidan itu bergizi, rendah kalori, dan banyak mengandung vitamin lainnya. Oleh karena itu, Anda pasti akan mengkonsumsi makanan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan jika Anda memasukkan diet yang memiliki jumlah antioksidan yang cukup di dalamnya.
Wortel membantu menurunkan berat badan karena secara alami rendah kalori. Satu cangkir batang wortel mentah mengandung 50 kalori. Namun, makan dengan penuh perhatian dan kontrol porsi adalah kunci untuk menurunkan berat badan.
Profesional kesehatan menyarankan makan tidak lebih dari satu sampai dua wortel berukuran sedang setiap hari. Mengkonsumsi terlalu banyak wortel dapat menyebabkan perubahan warna kulit.
Cara Mengkonsumsi Wortel Mentah
Wortel adalah sayuran yang sangat serbaguna untuk digunakan dalam masakan. Meskipun wortel dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, cara terbaik untuk mengkonsumsinya dengan sedikit usaha adalah dengan memakannya mentah-mentah.
Cara paling sederhana dan terbaik untuk mengkonsumsi wortel untuk mendapatkan manfaat yang maksimal adalah dengan mengupas wortel dan memakannya mentah-mentah.
- Anda juga bisa memotongnya menjadi dadu dan menikmatinya dengan saus hummus yang sehat.
- Anda juga bisa memotong wortel menjadi batangan, memanggangnya, dan menyiramnya dengan madu.
- Wortel dapat diparut atau dicincang untuk ditambahkan ke saus, sup, atau salad ini.
- Jika memotong wortel tampak seperti tugas, seseorang dapat menggunakan wortel bayi. Mereka membuat camilan yang mudah dan cepat. Wortel bayi dapat dikonsumsi mentah atau dipanggang.
- Anda juga bisa memakannya dengan saus dan saus lainnya.
Pencegahan
Pakar kesehatan mengatakan makan wortel untuk menurunkan berat badan bisa menjadi ide yang bagus. Namun, Anda tetap harus memperhatikan porsi Anda dan makan dengan perlahan. Wortel pada akhirnya mengandung kalori. Saat Anda mengonsumsi terlalu banyak wortel, kalori bertambah.
Alih-alih bergantung pada perbaikan cepat untuk menurunkan berat badan, penting untuk memasukkan wortel secara perlahan sebagai bagian rutin dari diet seimbang. Bahkan buah-buahan dan sayuran yang paling sehat, bila dikonsumsi secara berlebihan, dapat menggagalkan Anda dari perjalanan penurunan berat badan Anda.
Jus wortel yang dikonsumsi dalam jumlah banyak dapat menyebabkan hipervitaminosis A, perubahan warna kulit, dan kerusakan gigi. Gejala kelebihan vitamin A termasuk pendarahan hidung, kurang nafsu makan, mual, muntah, rambut rontok, kelelahan, dan mual. Juga, wortel yang berlebihan dan asupan air yang rendah dapat menyebabkan sembelit akibat overdosis serat.