Apakah Mengkonsumsi Buah Melon Baik untuk Penderita Diabetes?
- freepik.com/author/jcomp
Olret – Buah Melon adalah buah lezat yang mudah di dapatkan khususnya saat musim kemarau. Ini adalah buah musim panas yang memuaskan, dingin, dan sumber nutrisi yang luar biasa. Sesuai penelitian yang dipublikasikan oleh journals.ashs.org, buah ini mengandung serat, air, dan beberapa nutrisi.
Kandungan Gizi Buah Melon
Sesuai USDA, seratus gram buah melon memiliki nutrisi berikut.
- Energi: 38kKal
- Karbohidrat: 8.16g
- Protein: 0,82g
- Kalsium: 9mg
- Kalium: 157mg
- Selenium: 1,7µg
- Vitamin C: 10,9 mg
- Folat: 14µg
- Vitamin A: 232µg
- Beta Karoten: 2780µg
- Vitamin K: 2,7µg
Penelitian yang dipublikasikan oleh National Library Of Medicine dengan judul Fruit Intake to Prevent and Control Hypertension and Diabetes menunjukkan buah-buahan dianggap sehat karena antioksidan, vitamin, mineral, serat, dan sifat fitokimia yang tinggi karena metabolisme glukosa, lipid, dan asam urat dalam tubuh kita secara langsung dipengaruhi oleh profil nutrisi.
Menurut penelitian, melon liar merupakan agen antidiabetes dan antihiperlipidemia yang manjur. Selanjutnya, polifenol, khususnya, memiliki peran penting dalam stres oksidatif dan mengurangi keparahan banyak gangguan inflamasi.