5 Makanan Alkaline Terbaik yang harus Kamu Sertakan Dalam Diet

Olret – Anda mungkin telah belajar tentang asam dan basa selama kuliah sains Anda. Untuk yang tidak berversus, asam memiliki tingkat pH kurang dari 7,0 dan basa memiliki tingkat pH lebih dari 7,0. Air bersifat netral dengan pH tepat 7,0. Meskipun asam bersifat asam dan korosif, basa memiliki unsur yang dapat menetralkan asam.

Perut kita mengeluarkan beberapa asam lambung selama proses pencernaan. Lambung memiliki keseimbangan pH 2,0-3,5 yang cukup tinggi, namun penting untuk pencernaan. Namun jika angkanya lebih tinggi karena gaya hidup dan kebiasaan makan yang buruk maka kita bisa menderita penyakit asam lambung, masalah lambung dan penyakit mematikan lainnya.

Oleh karena itu, seringnya mengonsumsi makanan olahan, kemasan atau gorengan, produk susu, kopi, alkohol, dan soda harus dihindari karena dapat mengubah keseimbangan asam ideal menjadi lebih buruk.

Oleh karena itu, sangat penting untuk memasukkan makanan alkali ke dalam makanan untuk menciptakan keseimbangan dan menghindari terlalu banyak asam. Dengan bantuan makanan alkali, seseorang dapat melawan refluks asam dan meredakannya.

Bagian terbaik dari pola makan orang Indonesia adalah pola makannya cukup seimbang, mencakup kedua jenis makanan yang bersifat basa dan asam. Selain pencernaan, mengikuti diet Alkaline juga dapat membantu mengurangi kemungkinan penyakit yang mengancam jiwa seperti kanker, osteoporosis, gangguan jantung dan ginjal dan juga dapat membantu penurunan berat badan.

Baca terus untuk mengetahui makanan alkaline terbaik yang tersedia:

1. Buah jeruk



Manfaat Jeruk untuk Penderita Diabetes

Photo :

• freepik.com

Ya, ini mungkin mengejutkan Anda, tapi ya, mereka bersifat basa. Buah jeruk yang sifatnya asam ternyata mempunyai efek alkalizing bagi tubuh. Seseorang harus memasukkan jus lemon dan buah jeruk lainnya setiap hari ke dalam makanannya.

2. Sayuran Salib

Sayuran kucifer seperti brokoli, kubis Brussel, kubis, dan kembang kol adalah beberapa makanan penghasil alkali terbaik. Seseorang harus mencoba dan memasukkan sayuran ini ke dalam makanan sehari-hari mereka.

3. Sayuran akar

Sayuran umbi-umbian seperti ubi jalar, kentang, ubi, akar teratai, bit, dan wortel merupakan sumber alkali yang baik. Sekarang, Anda tahu mengapa pola makan orang India biasanya melibatkan salad. Persiapan salad sebenarnya bersifat basa.

4. Kacang



Kacang Brazil

Photo :

• freepik.com

Daripada makan camilan cepat saji dan gorengan, sebaiknya konsumsilah segenggam kacang karena kacang-kacangan tidak hanya berkhasiat membantu fungsi tubuh namun juga menetralkan asam berlebih. Beberapa kacang-kacangan yang bersifat alkalisasi terbaik adalah kacang-kacangan, seperti almond, kacang mete, macadamia, dan chestnut.

5. Bawang putih, jahe dan bawang merah

Bawang putih adalah salah satu makanan super dan harus dimasukkan ke dalam makanan. Makanan super anti-inflamasi ini memiliki kekuatan alkali yang luar biasa. Bawang merah dan jahe juga mempunyai peringkat tinggi pada skala basa.

Selain makanan yang disebutkan di atas, buah-buahan seperti kiwi, nanas, nektarin, semangka, aprikot dan apel, rumput laut, garam laut, biji-bijian, polong-polongan, tahu, brokoli, kemangi, tomat, dan sayuran berdaun hijau juga merupakan beberapa makanan yang bersifat basa.

Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.