Resep Botok Ayam, Makanan Praktis dan Awet Buat Menu Buka Sekaligus Sahur

Pelengkap 

• Daun pisang secukupnya untuk membungkus
• Lidi secukupnya untuk menyematkan daun pisang

Cara Membuat 



Botok ayam

Photo :

• Kompas

1. Cuci bersih ayam dan lumuri menggunakan air jeruk nipis dan garam.

2. Marinasi sebentar.

3. Cuci bersih kembali dan tiriskan

Halaman Selanjutnya

4. Kemudian, campur bumbu halus dengan daun bawang iris dan santan.