5 Pengganti Gula Alami yang Sehat

4. Gula kurma



Gula kurma

Photo :

• -

Kurma kaya akan mineral, vitamin, kalsium, zat besi, dan magnesium, sehingga menggunakan kurma sebagai pemanis alami bisa menjadi tambahan yang sangat bergizi untuk diet Anda. Ini dihasilkan dari kurma kering yang digiling menjadi bubuk halus.

Mereka memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak ada lonjakan cepat kadar gula darah Anda saat dikonsumsi, tidak seperti gula rafinasi, dan merupakan salah satu pengganti gula alami terbaik di luar sana. Dijuluki "permen alam", kurma juga mengandung banyak serat dan protein. Kurma rasanya enak dalam smoothie, makanan panggang, selai buatan sendiri, dan saus salad.

5. Sirup maple



Sirup maple

Photo :

• -

Sirup maple adalah cairan kental manis yang dimasak dari getah pohon maple dan mengandung sejumlah mineral, seperti kalsium, kalium, besi, seng, dan mangan. Seiring dengan mineral, sirup mengandung 24 jenis antioksidan yang berbeda, termasuk polifenol yang melawan peradangan. Faktanya, semakin gelap sirup, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya.

Halaman Selanjutnya

Dengan rasanya yang khas, sirup maple adalah salah satu pengganti gula alami terbaik untuk gula biasa atau bahkan madu jika Anda ingin mengurangi asupan fruktosa. Satu sendok teh sirup maple mengandung 17 kalori dan 4 gram gula.