Ternyata Begini Manfaat Konsumsi Sawo bagi Kesehatan Tubuh
- https://www.pexels.com/photo/close-up-of-sapodilla-fruit-on-branch-outdoors
Olret – Manilkara zapota, yang umumnya dikenal sebagai sawo, adalah pohon cemara yang diperkirakan berasal dari Meksiko, Karibia, dan Amerika Tengah. Saat ini, pohon ini banyak dibudidayakan di berbagai wilayah lain di dunia, termasuk India.
Sawo adalah buah yang tidak dikenal oleh banyak orang di Amerika Serikat, meskipun buah ini umum di beberapa wilayah dunia seperti India, Thailand, dan Meksiko. Berikut ini manfaat mengonsumsi sawo bagi kesehatan tubuh.
1. Sumber senyawa tumbuhan yang ampuh
Buah Sawo
- https://www.pexels.com/photo/fresh-sapodilla-fruits-on-tree-branch
Sejumlah komponen bioaktif telah diisolasi dari buah sawo, termasuk triterpen dan polifenol seperti tanin dan flavonoid. Sebagai contoh, ekstrak buah sawo mengandung senyawa fenolik asam galat dan quercetin, yang keduanya memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya polifenol seperti asam galat dan quercetin dapat mengurangi risiko sejumlah penyakit kronis, mulai dari penyakit jantung hingga diabetes tipe 2.
Menariknya, sebuah studi pada 4.592 orang menemukan bahwa asupan polifenol yang lebih tinggi berbanding terbalik dengan penuaan biologis.
Penuaan biologis mengacu pada proses penuaan mendasar yang memprediksi mortalitas keseluruhan dan risiko penyakit. Ini berbeda dari penuaan kronologis, yang hanya mengukur berlalunya waktu manusia atau usia Anda.
Manfaat ini berkaitan dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi polifenol yang kuat, yang berarti bahwa polifenol membantu melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan yang dapat mempercepat proses penuaan biologis dan meningkatkan risiko penyakit.
Penelitian pada hewan pengerat dan penelitian tabung reaksi yang lebih lama telah menunjukkan bahwa ekstrak sawo memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dan dapat membantu melindungi dari kerusakan sel.
Sebagai contoh, sebuah penelitian pada hewan pengerat menemukan bahwa ekstrak buah sawo memperbaiki penanda kerusakan hati pada tikus yang mengalami kerusakan hati akibat racun.
Namun perlu diingat bahwa Anda tidak perlu secara khusus mengonsumsi sawo untuk mendapatkan manfaat ini. Semua buah dan sayuran mengandung senyawa pelindung yang bermanfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi secara teratur sebagai bagian dari diet seimbang.
2. Tinggi serat
