Ternyata Begini Manfaat Konsumsi Raspberry bagi Kesehatan Tubuh

Olret – Sebagai sumber serat, vitamin C, dan antioksidan yang kuat, raspberry menawarkan banyak manfaat kesehatan dan nutrisi. Anda dapat dengan mudah memasukkan raspberry ke dalam diet Anda dengan menambahkannya ke dalam salad atau smoothie.

Dari sekian banyak jenis raspberry, termasuk raspberry hitam, ungu, dan emas, raspberry merah (Rubus idaeus) adalah yang paling umum. Buah beri yang manis dan asam ini memiliki umur simpan yang pendek dan hanya dipanen selama bulan-bulan musim panas dan musim gugur. 

Jadi, jika Anda membeli raspberry segar, pastikan untuk segera memakannya setelah pembelian. Namun, Anda juga dapat membeli buah beri beku untuk persediaan selama bulan-bulan musim dingin.

Nilai gizi buah raspberry diyakini tetap ada bahkan pada raspberry beku, sehingga Anda dapat menikmati manfaatnya sepanjang tahun. Berikut ini manfaat mengonsumsi raspberry bagi kesehatan tubuh.

1. Dapat membantu mengontrol kadar gula darah

Raspberry rendah karbohidrat dan tinggi serat, menjadikannya pilihan cerdas bagi siapa pun yang memperhatikan asupan karbohidrat.

Sebuah uji coba tahun 2019 menunjukkan bahwa suplemen raspberry yang dikonsumsi setelah makan dapat mengurangi gula darah dan peradangan pada penderita diabetes dan obesitas. Namun, suplemen tersebut mungkin memiliki profil nutrisi yang berbeda dengan raspberry utuh.

Sebuah tinjauan studi tahun 2024 tidak menunjukkan efek pada gula darah. Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian.

2. Dapat membantu menurunkan berat badan

Anda mungkin pernah mendengar tentang suplemen raspberry ketone yang dipromosikan untuk menurunkan berat badan. Namun, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa suplemen ini sebenarnya tidak mengandung raspberry dan dibuat secara sintetis.

Selain itu, bukti tentang keamanan dan efeknya pada manusia masih kurang. Beberapa laporan bahkan menunjukkan bahwa suplemen ini memiliki efek berbahaya dalam beberapa kasus.

Meskipun sedikit bukti yang menunjukkan bahwa suplemen raspberry ketone dapat membantu menurunkan berat badan, raspberry segar utuh dapat dengan aman dimasukkan sebagai bagian dari diet sehat dan dapat membantu mendukung penurunan berat badan melalui manfaat kesehatannya secara keseluruhan.

Kandungan serat yang tinggi dapat membantu Anda merasa kenyang, dan buah yang manis alami ini dapat membantu memuaskan keinginan Anda akan gula setelah makan malam.

3. Dapat melawan penuaan

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, raspberry kaya akan antioksidan, yang melawan radikal bebas dalam tubuh Anda. Ini juga dapat memberikan efek yang bermanfaat pada penuaan. 

Antioksidan telah dikaitkan dengan umur yang lebih panjang dalam berbagai penelitian pada hewan dan menunjukkan beberapa efek anti-penuaan pada manusia.

Raspberry juga kaya akan vitamin C, yang diperlukan untuk kesehatan kulit. Vitamin C dapat meningkatkan produksi kolagen dan membantu memperbaiki kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar UV.

Sebuah studi tahun 2019 menunjukkan bahwa manfaat anti-penuaan dari raspberry tidak hilang dalam produk raspberry olahan. 

Para peneliti menyelidiki kandungan nutrisi raspberry beku, yang dihaluskan, atau yang terkonsentrasi dan menemukan bahwa raspberry tersebut masih memberikan kualitas nutrisi yang sangat baik.

4. Mengelola gula darah

Raspberry dapat membantu menstabilkan gula darah dengan meningkatkan cara tubuh memproses glukosa dan menggunakan insulin, sehingga sangat bermanfaat bagi penderita pradiabetes atau diabetes. 

Tanin alaminya dapat memperlambat pencernaan karbohidrat, yang dapat mencegah lonjakan gula darah yang cepat.

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi raspberry setiap hari menurunkan kadar gula darah setelah makan dan mengurangi peradangan pada penderita diabetes tipe 2.

Raspberry memiliki indeks glikemik (GI) rendah, sehingga menyebabkan kenaikan gula darah yang lebih lambat dibandingkan dengan makanan ber-GI tinggi, yang mengarah pada tingkat energi yang lebih stabil dan kontrol gula darah yang lebih baik.

Jadi itulah manfaat mengonsumsi raspberry bagi kesehatan tubuh. Raspberry merupakan buah-buahan yang memiliki manfaat baik bagi tubuh.