6 Rekomendasi Makanan yang Ampuh untuk Penderita Anemia
- freepik.com
Olret – Jika kamu menderita anemia, menambahkan makanan kaya zat besi ke dalam diet dapat membantu mengendalikan kondisi dan bahkan berpotensi menyembuhkannya.
Masukkan item berikut ke dalam makanan kamu untuk membantu memerangi anemia.
1. Kacang-kacangan
Makan kacang-kacangan seperti buncis, kacang polong, kacang lima, kacang merah, dan kedelai adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan zat besi, yang sangat bermanfaat bagi penderita anemia.
Baik vegetarian maupun pemakan daging dapat memperoleh manfaat dari keunggulan nutrisi dari makanan super ini.
2. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Sayuran berdaun gelap seperti bayam, lobak Swiss, kangkung, kacang polong, buncis, dan ubi secara alami kaya akan zat besi non-heme. Buah-buahan kering seperti aprikot dan kurma juga merupakan sumber zat besi yang baik.
Untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam sistem pencernaan, seseorang juga harus mengkonsumsi buah jeruk yang dikemas dengan vitamin C. Swiss chard, dan collard greens adalah pilihan yang bagus karena merupakan kombinasi yang baik dari zat besi dan vitamin C..;
3. Daging dan ikan
Produk hewani seperti daging putih tanpa lemak (misalnya ayam) dan makanan laut (misalnya tiram, tuna, dan sarden) merupakan sumber zat besi heme yang sangat baik.
Namun, protein nabati seperti kedelai dan tahu juga merupakan sumber zat besi yang sangat baik bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk hewani.
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah beberapa makanan padat nutrisi per porsi. Contohnya termasuk kacang mete, biji rami, biji bunga matahari, biji labu, pistachio, kacang pinus, kenari, kacang tanah, almond, dan hazelnut.
5. Telur
Mulailah hari Anda dengan sarapan telur yang luar biasa, roti gandum, tomat panggang lembut, dan quinoa. Telur tidak hanya penuh dengan protein, tetapi juga mengandung banyak zat besi.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.
6. Biji-bijian
Pasta gandum utuh, roti, dan sereal memiliki kandungan fitat yang tinggi tetapi seringkali diperkaya dengan zat besi. Selain itu, pilihan alami kaya akan zat besi dan dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, seperti quinoa, gandum utuh, oat, dan teff.