5 Fakta Bahwa Mengkonsumsi Ragi Bisa Menurunkan Berat Badan

Tryptophan adalah asam amino yang penting untuk memproduksi melatonin (bertanggung jawab untuk menjaga siklus tidur-bangun) dan serotonin, hormon "merasa nyaman".

Penelitian menunjukkan bahwa serotonin meningkatkan suasana hati dan bertindak sebagai penekan nafsu makan, sedangkan melatonin meningkatkan metabolisme. Karena ragi kaya triptofan, ini membantu mengurangi rasa lapar dan mengurangi asupan kalori.

Kehadiran triptofan juga membantu menenangkan saraf. Seperti yang kita ketahui, tidur yang baik sangat penting untuk manajemen berat badan yang sehat. Ragi membantu meningkatkan kesehatan kognitif, menenangkan saraf, dan mengobati kecemasan, insomnia, sakit kepala, dan depresi. Ini pada akhirnya menghasilkan tidur yang lebih baik.

4. Bebas gula

Ragi bebas gluten. Jadi, ini bisa menjadi alternatif yang sangat baik bagi penderita alergi gluten. Selain itu, beberapa peneliti mengikuti aliran pemikiran yang mengaitkan gluten dengan penambahan berat badan, terutama di sekitar area perut.

Meskipun ini tetap merupakan teori yang bertentangan bagi orang lain, mengonsumsi makanan bebas gluten dapat membantu menurunkan berat badan.

5. Mengelola Kolesterol

Penelitian menunjukkan bahwa ragi membantu mencegah dan menyembuhkan tekanan darah tinggi dan kolesterol. Oleh karena itu, memasukkan ragi ke dalam makanan harian tidak hanya dapat mengurangi kemungkinan penyakit koroner tetapi juga risiko stroke.

Halaman Selanjutnya

Dalam olahan gandumnya, ragi menghambat pembentukan plak dan penyumbatan pembuluh darah. Selain itu, Lecithin dan Methionine yang ditemukan dalam ragi membantu menurunkan kadar kolesterol dengan membuang lemak hati ekstra.Selain itu, ragi membantu menghilangkan lemak berlebih, memberi energi, dan memperbaiki pencernaan. Akibatnya, risiko hipertensi, penyakit jantung, dan stroke menurun secara signifikan.