8 Manfaat Tulang Sumsum Bagi Kesehatan, Apa Saja?
Olret – Tulang Sumsum tidak hanya merupakan tambahan yang lezat untuk berbagai masakan, tetapi juga menawarkan banyak manfaat kesehatan yang berkontribusi terhadap kesejahteraan secara keseluruhan. Mari selami manfaat spesifik yang dibawa sumsum tulang ke tubuh Anda.
1. Membangun Sel Punca Dan Memperbaiki Sel Yang Rusak
Tulang Sumsum mengandung sel punca yang berperan penting dalam pembentukan trombosit, sel darah putih, dan sel darah merah. Sel punca ini sangat penting untuk memperbaiki dan meregenerasi jaringan yang rusak dan mendorong pertumbuhan sel.
2. Meningkatkan Kesehatan Otak
Tulang Sumsum mengandung lemak sehat, terutama asam lemak omega-3, yang penting untuk fungsi otak. Lemak ini melindungi dan menjaga struktur sel otak, meningkatkan fungsi kognitif dan menurunkan risiko penurunan kognitif.
Selain itu, pasokan kaya vitamin A dan K2 yang larut dalam lemak dari sumsum tulang membantu melindungi sel-sel otak dari racun berbahaya dan radikal bebas, melindunginya dari kondisi seperti Alzheimer dan Parkinson.
3. Membantu Kesehatan Usus Dan Pencernaan
Tulang Sumsum berfungsi sebagai sumber glisin yang berharga, elemen kunci dalam memperbaiki jaringan usus dan meningkatkan kesehatan usus, yang mengarah pada peningkatan pencernaan.
Selain itu, kehadiran glisin telah dikaitkan dengan tidur yang lebih baik, menjadikannya manfaat tambahan dari mengonsumsi sumsum tulang.
4. Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh
Sel punca yang ada di sumsum tulang hewan memiliki sifat yang mirip dengan sel punca manusia. Mereka membuat sel darah putih dan sel darah merah, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan aktivitas antioksidan.
Tulang Sumsum sapi, domba, dan kambing memiliki lemak khusus yang disebut asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang dapat menurunkan peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini juga memiliki adiponektin, hormon protein yang membantu mengendalikan peradangan dan fungsi kekebalan tubuh.
Selain itu, sumsum tulang mengandung AKG (alkylglycerols), juga ditemukan dalam ASI, yang mendorong perkembangan jaringan lemak adiposa dan meningkatkan kemampuan sistem kekebalan untuk melawan penyakit.
5. Mendukung Sendi Sehat
Tulang Sumsum adalah sumber senyawa yang berharga seperti kalsium, kolagen, dan gelatin, yang berkontribusi pada kesehatan sendi. Kalsium meningkatkan kesehatan tulang dengan mencegah masalah seperti radang sendi dan masalah kepadatan mineral tulang.
Kolagen dan gelatin adalah suplemen yang sangat baik untuk meningkatkan fungsi sendi dan meredakan nyeri sendi. Mereka mempromosikan sintesis kolagen pada tendon, sendi, tulang rawan, dan ligamen, menguntungkan mereka yang memiliki kondisi terkait sendi seperti artritis dan osteoartritis.
6. Mengurangi Peradangan
Glycine, protein yang ditemukan di sumsum tulang, memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan dapat membantu mengurangi peradangan kronis dalam tubuh. Selain itu, asam linoleat terkonjugasi (CLA), senyawa lain dalam sumsum tulang, telah terbukti menurunkan beberapa penanda peradangan dalam darah.
Properti anti-inflamasi ini mungkin juga memiliki peran potensial dalam mencegah kanker dan penyakit kardiovaskular.
7. Baik untuk Diabetes
Tulang Sumsum merupakan tambahan yang bagus untuk diet, terutama bagi penderita diabetes. Ini mengandung hormon protein langka yang disebut adiponektin, yang memainkan peran penting dalam menurunkan risiko kanker terkait obesitas, resistensi insulin, dan diabetes.
Tingkat adiponektin yang ideal membantu menjaga kadar gula darah yang sehat dan meningkatkan sensitivitas insulin.
8. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kolagen, protein struktural yang penting untuk kesehatan kulit, dapat ditemukan di sumsum tulang. Penelitian telah menunjukkan bahwa melengkapi dengan kolagen dapat meningkatkan elastisitas dan hidrasi kulit.
Penting untuk dicatat bahwa sebagian besar penelitian yang disebutkan di atas dilakukan dengan menggunakan suplemen pekat yang mengandung senyawa spesifik yang ditemukan di sumsum tulang.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah mengonsumsi sumsum tulang itu sendiri memberikan manfaat kesehatan yang serupa. Meski demikian, menambahkan sumsum tulang ke dalam makanan Anda bisa menjadi pilihan yang enak dan bergizi untuk mendukung kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.
