5 Kreasi Menu Snack Time Bergizi untuk Balita, Simpel dan Praktis!
- instagram @devi_viddhianty
2. Dessert Labu Kuning
Solusi anak bosan nasi, bisa diganti dengan labu kuning. Labu kuning mengandung vitamin A yang tinggi, serta antioksidan lutein dan zeaxanthin sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Salah satu kreasi olahan labu kuning yang cukup lezat adalah dibuat dessert ala bunda Devi. Pertama, hancurkan dua keping biskuit (marie susu) lalu masukkan dalam food container, jangan lupa ratakan.
Haluskan labu kuning yang telah direbus kemudian susun di atas biskuit tadi dan diamkan sebentar. Selanjutnya masak fla yang terdiri dari 100 ml susu UHT, 1 sdm santan, 1 sdt tepung maizena yang sudah dilarutkan serta keju parut aduk hingga matang dan mengental. Jika sudah, tuang fla dalam food container. Beri toping keju atau sesuai selera.
3. Bubur Sumsum Buah Naga
Praktis dan ekonomis. Sajian bubur sumsum buah naga bisa menjadi opsi camilan sehat untuk si kecil.
Campur 2 sdm tepung beras, 1 sdm santan instan, 1 sdt gula pasir, air 200 ml, daun pandan, aduk hingga menyatu lalu nyalakan kompor masak hingga meletup-letup dan bubur terlihat licin.
