3 Kreasi Camilan Ini Tawarkan Rasa Tak Biasa, yuk Coba!

Caranya potong ke dua ujung pare, buang bijinya. Siapkan air mendidih, tambahkan minyak, rebus pare sampai empuk. 

Celupkan pare ke dalam air dingin. Masukkan pisang ambon yang sudah dikupas ke dalam pare lalu iris tipis-tipis, tata di atas piring. Supaya lebih lezat, siram dengan gula cair atau madu. Hidangan siap dinikmati. 

Sedikit tips meminimalisir rasa pahit pare diantaranya rendam dengan air garam atau gunakan lemon maupun jeruk nipis sebelum mengolah pare. 

3. Pastel Apel 

Pastel lebih banyak dijumpai dengan rasa gurih dan asin yang lezat. Namun, ada juga pastel manis dengan isian buah apel. 

Untuk membuat camilan ini kupas satu buah apel fuji kemudian potong dadu kecil. Masak di atas api sedang, beri gula dan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Selanjutnya, masukkan adonan apel tadi ke dalam kulit pastry atau boleh diganti dengan kulit pangsit, kemudian lipat menyerupai pastel pada umumnya. Celupkan pada kuning telur, baluri tepung panir, goreng hingga matang ditandai dengan warna kulitnya coklat keemasan.

Halaman Selanjutnya

Selamat mencoba. Untuk lebih detail tentang menu-menu di atas kalian bisa lihat di sini https://www.instagram.com/dapurmamaajeng8?igsh=NW4wMTljamcwbHFw