Cara membuat "Fruit Yoghurt Ice Cream" Dari Chef Thailand

Olret – Di musim panas seperti ini, selain anak-anak yang sedang libur semester di rumah. Ajak orang tuamu untuk mencari menu yang menyenangkan. Mudah dan enak bersama sekeluarga dengan  resep "Frozen Yogurt Fruit Ice Cream" oleh Chef Pimpila Buranasantikul". 

Menu ini terlihat sangat menggugah selera serta mudah untuk diikuti. Bahan utamanya adalah " oatmeal" yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi resiko penyakit jantung serta penyakit pembuluh darah juga.

Siapkan bahan-bahannya. Mari kita coba melakukannya.

Bahan baku

1. Oat panggang 75 gram
2. 60 gram selai kacang
3. 60 gram sirup maple
4. 300 gram yogurt alami atau sekitar 3 cangkir
5. Stroberi segar
6. raspberry segar
7. Kiwi
8. blueberry

Cara Membuat Fruit Yoghurt Ice Cream



Fruit Yoghurt Ice Cream

Photo :

• sanook

1. Cuci semua jenis buah dan keringkan, potong kecil-kecil, sisihkan.
2. Campurkan oat, selai kacang, dan sirup maple. Campur dengan baik dimasukkan ke dalam ring yang memiliki ketebalan sekitar 1 cm
3. Susun buah-buahan, ganti warna menjadi cetakan silikon, tambahkan yogurt alami sampai hampir full print, letakkan oat di atasnya, tekan sedikit.
4. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 2 jam.
5. Saat disajikan, keluarkan dari cetakan dan sajikan segera.