10 Makanan Kaya Vitamin B12, Mudah Didapatkan dan Nikmat
Senin, 15 Agustus 2022 - 20:48 WIB
Sumber :
- susu
- Keju
- Yogurt
- Daging sapi
- Babi
- daging
- Unggas
- Domba
- Ikan, seperti haddock dan tuna
- Beberapa item ragi bergizi
- Telur
- Beberapa jenis susu kedelai dan sereal pagi.
Suplemen vitamin B12 tersedia dalam bentuk pil, kapsul, cairan, dan tablet. Ini juga sering ditemukan dalam produk multivitamin. Mereka yang mungkin tidak mengonsumsi produk hewani yang kaya vitamin B12 setiap hari mungkin berpikir untuk menambahkan makanan yang diperkaya ke dalam menu mereka. Mereka dapat mengambil suplemen untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka.
10 Makanan Kaya Vitamin B12, Mudah Didapatkan dan Nikmat
1. Kerang
Baca Juga :
PSG Sukses Merekrut Khvicha Kvaratskhelia dari Napoli Hingga Man City dan Chelsea Berbagi Poin
Kerang adalah salah satu sumber vitamin B12 yang paling baik, baik dikukus atau dimakan mentah pada kulit setengahnya dengan percikan jus lemon. Mereka juga tinggi protein, rendah lemak, dan sumber zat besi dan vitamin B lainnya yang baik.
Porsi kerang 3,5 ons (100 gram) mengandung hingga 99 mcg vitamin B12, yang merupakan 4.120% dari DV.
2. Jamur Shiitake
Halaman Selanjutnya
Jamur Shiitake kaya akan vitamin ini. Namun, Anda membutuhkan 50-60 gram jamur kering setiap hari untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12 Anda.Jamur dan pilihan vegetarian lainnya seperti bubuk whey dan paneer dapat bekerja sebagai kombinasi yang sangat baik untuk memenuhi target Anda.Jamur shiitake kering mengandung jumlah vitamin B12 tertinggi yaitu 5,6 mikrogram per 100 gram.