Apakah Nasi Membuat Berat Badan Kamu Naik?
- U-Repot
Olret – Jika seseorang ingin menurunkan berat badan, saran pertama yang sering mereka dengar adalah menghindari nasi karena akan membuat gemuk. Namun, apakah nasi benar-benar pantas mendapatkan status gizi buruk yang didapatnya? Pertama, mari kita luruskan beberapa fakta!
Nasi adalah makanan pokok dan sumber karbohidrat yang kaya di negara kita, yang tidak menggemukkan atau tidak sehat. Namun, reputasinya buruk karena orang menganggapnya sebagai alasan utama di balik berbagai penyakit kesehatan, termasuk obesitas dan diabetes, di antara banyak gangguan lainnya.
Jadi sekarang pertanyaannya adalah apakah nasi penyebab sebenarnya dari kenaikan berat badan. Atau apakah itu cara orang mengkonsumsinya? Ayo cari tahu!
Nasi dan Manajemen Berat Badan
Nasi Membuat Berat Badan Naik
- U-Repot
Menurut penelitian yang dipubilkasikan oleh pubmed.ncbi.nlm.nih.go dengan judul Rice: Importance for Global Nutrition , nasi adalah bagian penting dari pola makan yang seimbang dan bergizi. Rendah lemak dan gula, mudah dicerna, bebas gluten dan sumber vitamin B yang baik.
Selain itu, sebagai salah satu makanan padat energi, beberapa varietas nasi merupakan gudang nutrisi bermanfaat lainnya seperti magnesium, fosfor, mangan, selenium, dan zat besi.
Nasi adalah makanan berkarbohidrat tinggi yang menyediakan energi bagi tubuh. Serat dalam nasi membantu mengatur pencernaan, dan protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan.
Berikut cara nasi membantu menjaga berat badan optimal:
- Asam amino dalam beras membantu memecah kandungan lemak yang tersimpan dalam tubuh.
- Vitamin B dalam nasi memainkan peran penting dalam metabolisme lemak dan mencegah kembung dan perubahan suasana hati.
- Mengkonsumsi nasi membantu menyeimbangkan kadar hormon, yang sangat penting dalam mengurangi lemak perut.
- Beras juga membantu mengatur resistensi leptin, mencegah individu makan berlebihan dan menambah berat badan.
- Studi menunjukkan bahwa varietas beras tertentu memiliki manfaat prebiotik, yang cocok untuk bakteri usus, yang pada akhirnya membantu mencapai hasil optimal dalam bentuk, ukuran, dan fungsi kekebalan tubuh.
Nasi Merah vs Nasi Putih
Nasi merah
- -
Masih menjadi perdebatan dalam bidang kesehatan yang umum adalah tentang pilihan yang lebih sehat antara beras merah dan putih. Jenis beras apa yang lebih bergizi, coklat atau putih?
Beras merah tidak dipoles, artinya memiliki lebih banyak serat, protein, vitamin, dan mineral serta memiliki sifat antioksidan yang tinggi. Di sisi lain, beras merah memiliki beberapa anti nutrisi seperti asam fitat yang dapat dikurangi dengan meningkatkan waktu dan suhu perendaman.
Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi dapat menyulitkan orang yang memiliki masalah usus untuk mencernanya.
Pemrosesan yang berat seringkali menghilangkan lapisan bergizi dari nasi putih, membuatnya kekurangan vitamin dan mineral. Karena nasi putih disuling, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan kronis lainnya.
Meskipun demikian, dalam hal penurunan berat badan, itu tidak menguntungkan atau berbahaya untuk menurunkan berat badan. Pastikan untuk memakannya dalam jumlah yang tepat, berdasarkan pekerjaan dan gaya hidup kamu.
Akankah Nasi Menyebabkan Kenaikan Berat Badan?
Cara Menurunkan Berat Badan Dengan PCOS
- freepik.com
Prevalensi obesitas dan penyakit terkait lainnya, seperti penyakit jantung, meningkat di India dan Indonesia. Hal ini membuat orang lebih sadar akan komposisi dan kebiasaan diet mereka dan menghilangkan mitos.
Pertambahan berat badan tergantung pada porsi makanan yang dikonsumsi dan bukan pada jenisnya. Semua makanan bermanfaat bagi kesehatan dengan satu atau lain cara, tetapi kuantitasnya dapat menangkal manfaatnya.
Demikian pula, nasi dapat menyebabkan kenaikan berat badan saat Anda mengonsumsi lebih dari yang Anda butuhkan. Sebagai kelompok makanan tinggi karbohidrat, indeks glikemik beras sedikit tinggi, yaitu 64. Akibatnya, dapat meningkatkan kadar gula darah dan memengaruhi fungsi insulin.
