Apakah Jus Buah Cocok Bagi Penderita Diabetes – Ya atau Tidak?
- freepik.com/author/jcomp
Hal ini juga berarti bahwa buah utuh mengandung gula yang kurang pekat. Namun, penderita diabetes harus berhati-hati saat makan buah utuh karena banyak buah utuh yang dimakan sekaligus atau menambahkan terlalu banyak karbohidrat dan gula per hari.
Saat membuat jus buah, semua dagingnya dihilangkan, hanya menyisakan komponen cairnya. Daging buah juga mengandung serat. Menghilangkan serat meningkatkan kadar gula jus, secara efektif memusatkan gula yang dikonsumsi.
Garis utamanya adalah buah utuh lebih unggul dari jus buah. Tetap saja, sayuran polos dan smoothie buah harus dikonsumsi secukupnya untuk menjaga porsi yang dikonsumsi.
Apa Pengaruh Jus Buah terhadap Gula Darah?
Segelas jus buah adalah minuman yang dikonsumsi tanpa banyak berpikir. Itu dianggap sehat dan tersedia. Namun, untuk orang dengan atau tanpa diabetes, ini mungkin bukan pilihan terbaik.
Jus buah pada dasarnya adalah minuman manis meskipun tidak ada tambahan gula yang ditambahkan. Juga, ini karena ampasnya dihilangkan selama jus, dan residunya memiliki konsentrasi gula yang lebih tinggi. Sayangnya, serat dan vitamin yang dapat dimakan dihilangkan selama proses tersebut, berbeda dengan jika memakan buah secara utuh.