3 Manfaat Kesehatan Minyak Kelapa
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Olret – Minyak kelapa kaya akan trigliserida rantai menengah (MCT), yang diserap dengan cepat oleh tubuh untuk dijadikan energi, serta dapat membantu mengurangi rasa lapar dan mendukung pembakaran lemak selama menjalani diet rendah kalori.
Hal ini mungkin menawarkan manfaat antimikroba, meningkatkan kesehatan mulut melalui metode oil pulling, menambah kelembapan kulit, serta memperkuat rambut, meskipun bukti mengenai beberapa manfaat tersebut masih terbatas.
Minyak kelapa dapat meningkatkan kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL), sehingga otoritas kesehatan menyarankan untuk membatasi asupan lemak jenuh termasuk minyak kelapa hingga kurang dari 10 persen dari total kalori harian.
Minyak kelapa merupakan minyak goreng yang kian populer.
Banyak orang memuji manfaat kesehatannya, termasuk sifat antimikroba dan antioksidan, peningkatan kesehatan kulit dan mulut, serta potensi untuk membantu penurunan berat badan.
Berikut adalah 3 manfaat kesehatan minyak kelapa yang didukung oleh bukti ilmiah, beserta beberapa pertimbangan khusus yang perlu diperhatikan jika Anda ingin memasukkannya ke dalam pola makan Anda.
1. Dapat membantu mengurangi rasa lapar
Manfaat minyak kelapa untuk menurunkan berat badan
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Salah satu karakteristik menarik dari MCT adalah kemampuannya untuk meningkatkan rasa kenyang serta membantu mengurangi asupan makanan.
Hal ini mungkin berkaitan dengan cara tubuh mengurainya. Sebagian dari MCT yang Anda konsumsi diurai melalui suatu proses yang menghasilkan molekul yang disebut keton.
Keton mengurangi nafsu makan dengan cara bertindak langsung pada pembawa pesan kimiawi di otak atau dengan mengubah kadar hormon pemicu rasa lapar, seperti ghrelin.
Anda mungkin familier dengan istilah keton dalam konteks diet ketogenik, yang cukup populer saat ini.
Orang yang menjalani diet keto tidak banyak mengonsumsi karbohidrat, tetapi justru sering mengonsumsi banyak lemak. Oleh karena itu, tubuh mereka cenderung menggunakan keton sebagai bahan bakar.
Akan tetapi, meskipun minyak kelapa merupakan salah satu sumber alami terkaya akan MCT, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa minyak kelapa itu sendiri lebih efektif dalam mengurangi nafsu makan dibandingkan jenis minyak lainnya.
Faktanya, sebuah studi tahun 2017 melaporkan bahwa minyak kelapa memberikan rasa kenyang yang lebih rendah dibandingkan minyak MCT.
2. Dapat membantu mengurangi kejang
Minyak kelapa membantu menurunkan berat badan
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Selama ini, orang telah menggunakan diet keto yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak untuk menangani berbagai gangguan, termasuk epilepsi pada anak yang kebal terhadap pengobatan. Diet ini terbukti dapat membantu mengurangi frekuensi terjadinya kejang.
Para peneliti meyakini bahwa kurangnya ketersediaan glukosa untuk memberi energi pada sel-sel otak merupakan kemungkinan penjelasan atas berkurangnya frekuensi kejang pada penyandang epilepsi yang menjalani diet ketogenik.
Namun, secara keseluruhan, masih kurang bukti mengenai penggunaan diet keto pada orang dewasa dengan epilepsi, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut.
Mengurangi asupan karbohidrat akan menurunkan kadar glukosa dalam darah, sementara meningkatkan asupan lemak akan menyebabkan peningkatan konsentrasi keton secara signifikan. Otak Anda dapat menggunakan keton sebagai sumber energi, menggantikan glukosa.
Belakangan ini, orang dewasa mendapati bahwa mereka dapat menangani epilepsi dengan mengikuti diet keto yang dimodifikasi, yang mencakup MCT serta jatah karbohidrat yang lebih longgar untuk memicu ketosis.
Penelitian menunjukkan bahwa MCT dalam minyak kelapa diangkut ke hati Anda dan diubah menjadi keton.
3. Dapat meningkatkan kesehatan kulit
Minyak kelapa dan kesehatan
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Minyak kelapa memiliki banyak kegunaan yang tidak berkaitan dengan konsumsi. Banyak orang menggunakannya untuk tujuan kosmetik guna meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit mereka.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat meningkatkan kadar kelembapan pada kulit kering.
Minyak ini juga dapat memperbaiki fungsi kulit, membantu mencegah hilangnya air secara berlebihan, serta melindungi Anda dari faktor eksternal, seperti agen penyebab infeksi, bahan kimia, dan alergen.
Faktanya, sebuah studi tahun 2021 menyimpulkan bahwa mengoleskan 6–8 tetes minyak kelapa murni pada tangan dan membiarkannya semalaman bisa menjadi cara yang efektif untuk mencegah kulit kering akibat seringnya penggunaan cairan pembersih tangan (hand sanitizer) berbahan dasar alkohol.
Hal ini juga dapat mengurangi tingkat keparahan gejala ringan hingga sedang dari dermatitis atopik, yaitu penyakit kulit kronis yang ditandai dengan peradangan kulit dan kerusakan pada fungsi pelindung kulit.
Jadi itulah penjelasan mengenai tiga manfaat kesehatan minyak kelapa. Minyak kelapa memiliki sejumlah manfaat yang mulai terungkap bagi kesehatan Anda, baik saat ditambahkan ke dalam pola makan maupun digunakan untuk tujuan kosmetik.
