8 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Biji Wijen
- freepik.com
5. Semoga Membantu Meremajakan Kulit
Biji wijen telah lama dikenal karena potensinya untuk meningkatkan kesehatan kulit. Biji-biji kecil ini dikemas dengan nutrisi dan senyawa yang berkontribusi untuk menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Alasan membantu memiliki kulit bercahaya adalah kandungan asam lemak esensial yang tinggi, termasuk asam lemak omega-6, yang membantu menutrisi dan melembabkan kulit.
Biji wijen memiliki sifat antioksidan karena sesamol dan sesamin, yang melindungi kulit dari stres oksidatif yang disebabkan oleh faktor lingkungan seperti polusi, radiasi UV, dan radikal bebas. Peradangan adalah faktor umum dalam masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan psoriasis.
Memasukkan biji wijen ke dalam makanan atau menggunakan minyak biji wijen dalam rutinitas perawatan kulit dapat membantu meringankan masalah kulit terkait peradangan. Baik dikonsumsi sebagai camilan, ditambahkan ke makanan, atau dioleskan sebagai minyak, biji wijen memberikan nutrisi dan dukungan untuk menjaga kesehatan kulit.
6. Dapat Mengontrol Kadar Gula Darah
Kandungan serat dalam biji wijen berperan penting dalam menjaga kadar gula darah. Serat memperlambat penyerapan karbohidrat, mencegah lonjakan cepat kadar gula. Ini juga kaya akan lemak dan protein sehat, seperti yang disebutkan di atas, yang juga memperlambat pencernaan dan memberi waktu pada tubuh untuk melepaskan glukosa ke dalam aliran darah.
Biji wijen mengandung pinoresinol, senyawa ini bertugas menghambat respon enzim pencernaan maltase. Sebagai imbalannya, ini juga berkontribusi untuk mengatur kadar gula darah.