11 Manfaat Beras Hitam Bagi Kesehatan, Lengkap Dengan Kandungan Gizi
- u-repot
Beras hitam juga efektif dalam mengatasi keausan kulit. Mereka juga memiliki beberapa manfaat anti-penuaan. Penelitian pendahuluan telah memberikan beberapa bukti yang menunjuk ke arah ini. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendapatkan bukti konklusif.
8. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Manfaat Beras Hitam
- u-repot
Stres oksidatif dapat berdampak parah pada fungsi otak Anda. Antioksidan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh dan membantu meningkatkan kesehatan kognitif. Beras hitam memiliki kandungan antosianin dalam jumlah banyak yang memiliki sifat antioksidan.
Sebuah penelitian pada tikus menunjukkan bagaimana beras hitam secara efektif meningkatkan fungsi kognitif. Sebuah penelitian pada manusia juga menunjukkan bahwa asupan nasi hitam secara teratur dapat membantu mencegah penurunan kognitif.
9. Manajemen Diabetes
Indeks Glikemik (GI) mengukur berapa banyak gula yang dilepaskan makanan tertentu ke dalam darah. GI 55 atau kurang dianggap aman untuk penderita diabetes.
Beras hitam memiliki GI hanya 42,3. Itu berarti perlahan-lahan dicerna oleh tubuh kita, membantu pelepasan glukosa secara lambat dalam darah dan mencegah kenaikan kadar gula dalam darah secara tiba-tiba.
Penelitian menunjukkan efektivitas beras hitam dalam mencegah diabetes tipe 2. Beras hitam dilakukan seefektif obat manajemen diabetes yang umum digunakan.
