Jalan-Jalan Ke Solo? Jangan Lupa Cicipi 7 Kuliner Khas Yang Tidak Boleh Dilewatkan Ini
- Tripzilla Indonesia
Salah satu kuliner lezat khas Kota Bengawan ini berbahan baku tempe gembus.
Setelah direndam dalam bumbu bacem dan dibakar di atas bara api, sate kere disajikan bersama guyuran sambal kacang yang manis pedas
Harganya pun bervariasi mulai dari 3000 sampai 6.000 per tusuk
6. Selat Solo
Makanan ini yang tercipta dari percampuran dua budaya, yakni Eropa dan Jawa. Dipercaya kata "selat" mendapat pengaruh dari kata "salade" atau "sla" dalam bahasa Belanda.
Seporsi makanan ini berisi potongan daging maupun daging cincang atau galantin yang dimasak dengan saus berwarna cokelat. Rasanya manis, asin, gurih, dan asam yang menyegarkan. Selain itu juga ditambahkan wortel rebus, buncis, telur (rebus/pindang), irisan tomat, keripik kentang/kentang goreng, dan bawang merah. Ada juga yang memakai acar timun supaya ada sentuhan asam segar
Harganya dibandrol mulai dari 16.000 sampai 19.000
