Manis dan Enaknya Ayam Kecap Mentega, Lauk Simpel Cocok Untuk Menu Sahur

Cara Memasak

1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api yang sedang.

2. Tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma, kemudian masukkan ayam dan masak sampai berubah warna serta setengah matang.

3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah yang sudah diiris (jika menggunakan), masak sampai bawang bombay lunak.

4. Masukkan kecap manis dan saus tiram (jika menggunakan), aduk bersama ayam dan bawang sampai tercampur rata dan biarkan bumbu meresap.

5. Setelah bumbu meresap, masukkan mentega, aduk rata dan biarkan mentega meleleh untuk menambah rasa gurih pada hidangan.

6. Cicipi dan sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan merica sesuai kebutuhan.

Halaman Selanjutnya

7. Masak beberapa menit lagi sampai ayam benar-benar matang dan bumbu tercampur sempurna.