Diet Volumetrik – Manfaat, Kelebihan dan Kekurangan Diet Volumetrik
Olret – Di dunia modern, berbagai rencana diet dan rezim olahraga membantu seseorang tetap sehat dan mempertahankan berat badan dan BMI yang tepat. Diet volumetrik adalah salah satu rencana diet yang lebih berfokus pada nutrisi daripada rencana makan yang membatasi.
Diet ini telah menduduki peringkat di antara sepuluh diet teratas untuk mencapai dan mempertahankan penurunan berat badan jangka panjang. Namun, seseorang harus memahami faktor-faktor penting tertentu sebelum memulai diet volumetrik.
Diet Volumetrik – Sebuah Pengantar
Diet Volumetrik
- -
Diet volumetrik yang diperkenalkan oleh Dr Barbara Rolls ini berfokus pada peningkatan konsumsi makanan rendah energi yang kaya serat dan memiliki kandungan air yang tinggi agar tubuh merasa kenyang dan kenyang lebih lama.
Meskipun diet volumetrik tidak melarang seseorang dari makan makanan kepadatan energi tinggi seperti pizza dan permen manis, disarankan untuk mengkonsumsi lebih sedikit dari mereka dan lebih banyak buah-buahan segar, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.
Studi menunjukkan bahwa diet ini memberikan banyak manfaat kesehatan seperti penurunan berat badan, pencegahan penyakit kardiovaskular dan risiko diabetes tipe 2 dan obesitas yang lebih rendah.
Selain itu, ini juga merupakan cara yang aman dan stabil untuk menurunkan berat badan di mana tubuh kita mendapatkan cukup waktu untuk menyesuaikan diri dengan perubahan pola makan.
Namun, kelemahan utama dari diet ini adalah membutuhkan banyak waktu perencanaan dan persiapan dan tidak menekankan pada protein dan lemak sehat seperti asam lemak Omega 3, yang penting untuk kesehatan yang baik.
Kategori Makanan dan Apa yang Harus Anda Konsumsi
Kategori Makanan dan Apa yang Harus Anda Konsumsi
- -
Dalam Diet Volumetrik, makanan dibagi menjadi empat kategori utama
- Makanan dengan kepadatan energi yang sangat rendah
- Makanan kepadatan energi rendah
- Makanan kepadatan energi sedang
- Makanan kepadatan energi tinggi
1. Makanan Kepadatan Energi Sangat Rendah
Makanan tersebut antara lain buah-buahan dan sayuran segar yang tidak kaya pati, seperti brokoli, bawang bombay, sayuran berdaun hijau dan jamur.
Ini juga mengandung susu rendah lemak dan produk susu rendah lemak, jus buah dan sayuran segar, daging tanpa lemak dan sup berbasis kaldu.
2. Makanan Kepadatan Energi Rendah
Makanan ini termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kecambah, protein tanpa lemak, dan sayuran bertepung seperti wortel, labu, labu dan ubi jalar. Konsumsi makanan dengan kepadatan energi rendah ini membantu menurunkan asupan kalori.
3. Makanan Kepadatan Energi Sedang
Makanan ini termasuk produk susu penuh lemak, daging putih, krim, dan hidangan yang terbuat dari tepung halus, seperti pasta. Oleh karena itu, mengkonsumsi makanan ini dalam jumlah sedang sangat diperlukan.
4. Makanan Kepadatan Energi Tinggi
Makanan ini termasuk junk food, gorengan, makanan yang kaya akan sintetis dan pengawet buatan, dan makanan tinggi gula. Oleh karena itu, sangat penting untuk membatasi asupan makanan ini.
Diet Volumetrik – Hal-hal yang Perlu Diingat
Hal-hal yang Perlu Diingat saat diet volumetrik
- -
Sebelum memulai diet apa pun, orang perlu mengetahui semua seluk beluknya. Karena diet volumetrik termasuk dalam 10 besar rencana diet menurut penelitian yang dilakukan oleh Penn State University, menjadi lebih penting untuk mengetahui semua aspeknya sebelum memulai.
1. Diet Volumetrik Tidak Melibatkan Penghitungan Kalori
Diet volumetrik lebih berfokus pada nutrisi daripada rencana diet ketat dan restriktif.
Penghitungan kalori dipandang tidak penting dalam diet volumetrik karena fokusnya adalah pada pengintegrasian sejumlah besar serat dan makanan dengan kepadatan energi tinggi daripada pada pemotongan kalori.
2. Diet Volumetrik Membantu dengan Diabetes
Diet volumetrik termasuk mengonsumsi makanan dengan kepadatan energi rendah dalam jumlah yang lebih tinggi, yang membantu diabetes dan resistensi insulin.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan dengan jumlah pati dan gula yang lebih rendah mencegah lonjakan kadar insulin yang sering terjadi dan membantu menjaga kadar glukosa darah tetap terkendali.
