Diet Volumetrik – Manfaat, Kelebihan dan Kekurangan Diet Volumetrik
Dalam Diet Volumetrik, makanan dibagi menjadi empat kategori utama
- Makanan dengan kepadatan energi yang sangat rendah
- Makanan kepadatan energi rendah
- Makanan kepadatan energi sedang
- Makanan kepadatan energi tinggi
1. Makanan Kepadatan Energi Sangat Rendah
Makanan tersebut antara lain buah-buahan dan sayuran segar yang tidak kaya pati, seperti brokoli, bawang bombay, sayuran berdaun hijau dan jamur.
Ini juga mengandung susu rendah lemak dan produk susu rendah lemak, jus buah dan sayuran segar, daging tanpa lemak dan sup berbasis kaldu.
2. Makanan Kepadatan Energi Rendah
Makanan ini termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kecambah, protein tanpa lemak, dan sayuran bertepung seperti wortel, labu, labu dan ubi jalar. Konsumsi makanan dengan kepadatan energi rendah ini membantu menurunkan asupan kalori.
3. Makanan Kepadatan Energi Sedang
Makanan ini termasuk produk susu penuh lemak, daging putih, krim, dan hidangan yang terbuat dari tepung halus, seperti pasta. Oleh karena itu, mengkonsumsi makanan ini dalam jumlah sedang sangat diperlukan.
4. Makanan Kepadatan Energi Tinggi
Makanan ini termasuk junk food, gorengan, makanan yang kaya akan sintetis dan pengawet buatan, dan makanan tinggi gula. Oleh karena itu, sangat penting untuk membatasi asupan makanan ini.
