Kapan Waktu Terbaik untuk Mengonsumsi Protein?
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Menurut International Society of Sports Nutrition, mengonsumsi protein kapan saja hingga dua jam setelah latihan adalah hal yang ideal untuk membangun massa otot.
Bagi orang awam, latihan ketahanan dan konsumsi protein yang cukup lebih penting daripada pengaturan waktu asupan protein.
Meski demikian, orang yang berlatih dalam kondisi perut kosong, misalnya sebelum sarapan mungkin mendapat manfaat dengan mengonsumsi protein segera setelah berolahraga, karena mereka sudah cukup lama tidak mengonsumsi protein.
3. Mencegah Hilangnya Massa Otot
Mempertahankan massa otot sangatlah penting seiring bertambahnya usia.
Penelitian menunjukkan bahwa seseorang kehilangan sekitar 3–8% massa ototnya setiap dekade setelah usia 30 tahun. Sayangnya, hilangnya massa otot dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi dan harapan hidup yang lebih pendek.
Para ilmuwan menyarankan untuk membagi asupan protein secara merata sepanjang hari guna membantu mencegah hilangnya massa otot seiring bertambahnya usia. Hal ini berarti mengonsumsi sekitar 25–30 gram protein pada setiap waktu makan.
Kebanyakan orang Amerika mengonsumsi protein sekitar tiga kali lebih banyak saat makan malam dibandingkan saat sarapan. Hal ini menjadikan konsumsi protein lebih banyak saat sarapan sebagai cara ideal untuk memeratakan asupan protein.
4. Performa dan Pemulihan Latihan
Atlet sering bertanya-tanya kapan sebaiknya mereka mengonsumsi protein untuk mendukung performa dan pemulihan.
Untuk latihan ketahanan, mengombinasikan protein dengan sumber karbohidrat selama dan setelah berolahraga dapat meningkatkan performa serta pemulihan, sekaligus mengurangi rasa nyeri otot.
Sebagai contoh, sebuah studi terhadap 11 pesepeda menemukan bahwa mengonsumsi minuman yang mengandung protein dan karbohidrat selama latihan dapat meningkatkan pemulihan dan mengurangi nyeri otot dibandingkan dengan plasebo.
Untuk latihan beban, protein dapat membantu meningkatkan performa maupun pemulihan, baik dikonsumsi bersama karbohidrat maupun tidak.
Bagi kebanyakan orang, mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup lebih penting daripada mengatur waktu asupan protein. Namun, atlet yang menjalani latihan beban bisa mendapatkan manfaat dengan mengonsumsi protein tepat sebelum atau sesudah latihan.
Apakah Anda Harus Mengonsumsi Protein Sebelum Tidur
Lansia, serta orang-orang yang ingin membangun otot, meningkatkan kekuatan, serta memperbaiki performa dan pemulihan setelah olahraga, dapat memperoleh manfaat dengan mengonsumsi protein sebelum tidur.