20 Manfaat Selada yang Mengesankan untuk Kesehatan, Kulit, dan Rambut
- freepik.com/author/jcomp
Olret – Selada dianggap sebagai salah satu sayuran berdaun yang paling banyak ditemukan dan dikonsumsi. Ini banyak digunakan dalam salad, sup, sandwich, dll di seluruh dunia.
Meskipun ini mungkin cara yang bagus untuk menambahkan rasa renyah pada makanan, daun selada juga dapat memberikan nutrisi penting bagi tubuh. Selada di kemas dengan vitamin, mineral, dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat, dll yang mungkin bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.
Jadi, apakah kamu bertanya-tanya apa gunanya selada? Teruslah membaca untuk mempelajari semua manfaat selada untuk kulit, rambut, dan kesehatan.
Apa Manfaat Kesehatan Selada
Manfaat Selada
- freepik.com/author/jcomp
Menurut penelitian, manfaat makan selada bergantung pada komposisinya dan adanya antioksidan yang secara bersama-sama berfungsi sebagai nutrisi. Lebih lanjut, penelitian yang dipublikasikan oleh pubmed.ncbi.nlm.nih.gov dengan judul Phytochemicals, Nutrition, Metabolism, Bioavailability, and Health Benefits in Lettuce-A Comprehensive Review menyatakan bahwa manfaat selada untuk kesehatan ini bergantung pada efek biokimia yang mungkin terjadi saat nutrisi memasuki aliran darah.
Berikut adalah 20 manfaat selada terbaik untuk kulit, rambut, dan kesehatan yang harus Anda ketahui.
1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kesehatan jantung
- freepik.com
Daun selada dikemas dengan vitamin C yang dapat membantu mengurangi kekakuan arteri dan mengobati penyakit kardiovaskular. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi selada dapat memperkuat arteri di jantung dan mungkin bermanfaat dalam mencegah serangan jantung.
Selanjutnya, menurut penelitian yang dipublikaskan NCBI dengan judul Folic Acid Supplementation and the Risk of Cardiovascular Diseases: A Meta‐Analysis of Randomized Controlled Trials, selada kaya akan folat yang merupakan bentuk vitamin B yang membantu mengubah homosistein menjadi metionin. Jika homosistein ini tidak diubah, dapat merusak pembuluh darah Anda dan menyebabkan penumpukan plak.
Pada akhirnya, ini dapat menyebabkan kerusakan pada jantung. Oleh karena itu, salah satu manfaat selada yang paling penting adalah mengandung asam folat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
2. Dapat Membantu Melawan Peradangan
Menurut sebuah penelitian di Iran, selada milik keluarga Compositae. Benih tanaman ini telah digunakan untuk meredakan peradangan dan osteodynia (yang mengacu pada rasa sakit pada tulang).
Juga, keberadaan protein tertentu dalam selada seperti lipoksigenase mungkin bermanfaat dalam mengendalikan dan melawan peradangan. Jadi, makan selada bermanfaat bagi tubuh dalam berbagai cara.
Selain itu, penelitian yang dipublikasikan NCBI dengan judul Evaluation of analgesic, anti-inflammatory, anti-depressant and anti-coagulant properties of Lactuca sativa (CV. Grand Rapids) plant tissues and cell suspension in rats menyatakan bahwa vitamin A, E, C, dan K dalam selada dapat membantu menurunkan peradangan di tubuh.
3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak
Ketika terlalu banyak kerusakan yang terjadi pada otak, hal itu dapat menyebabkan kematian sel-sel saraf. Hal ini dapat menyebabkan penyakit otak yang fatal seperti Alzheimer.
Menurut penelitian dari NCBI dengan judul Mechanism of protective effect of lettuce against glucose/serum deprivation-induced neurotoxicity , ekstrak yang ditemukan dalam selada memainkan peran penting dalam mengatur kekurangan glukosa dalam tubuh dan mencegah kematian saraf.
Oleh karena itu, menambahkan selada ke dalam makanan Anda dapat membantu mencegah gangguan otak.
4. Membantu Penurunan Berat Badan
Menurunkan Berat Badan Bagi Penderita Diabetes
- freepik.com
Makan selada setiap hari mungkin merupakan pilihan ideal untuk membantu menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya. Studi menunjukkan bahwa selada memiliki kandungan air yang tinggi dan rendah kalori.
Selain itu, ini adalah pembangkit nutrisi penting yang menjadikannya makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan dan menyehatkan tubuh. Salah satu manfaat utama makan selada romaine adalah dapat membantu kamu dalam manajemen berat badan yang sehat.
5. Membantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Karena selada di kemas dengan nutrisi, vitamin, dan mineral yang kaya; satu manfaat luar biasa dari selada adalah dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Menurut penelitian dari NCBI dengan judul Bioactive compounds in lettuce: Highlighting the benefits to human health and impacts of preharvest and postharvest practices , Salada itu dikemas dengan karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat, dll yang mungkin bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
6. Membantu Mengobati Insomnia
Gejala Awal Insomnia
- freepik.com
Studi mengklaim bahwa selada mengandung zat yang disebut lactucarium, yang dapat membantu menenangkan sistem saraf Anda dan meningkatkan kualitas tidur.
Oleh karena itu, disarankan untuk memasukkan daun selada ke dalam makan malam karena dapat membuat kamu tidur nyenyak.
7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang
Selada kaya akan vitamin seperti A, K, dan C; semuanya sangat penting dalam produksi kolagen (langkah pertama dalam proses pembentukan tulang). Vitamin K membantu memodulasi metabolisme tulang, bekerja pada kepadatan tulang, dan membangun tulang rawan dan jaringan ikat di tubuh.
Vitamin A membantu perkembangan sel tulang baru. Vitamin C memerangi penipisan tulang, yang merupakan salah satu faktor terbesar yang terlibat dalam penuaan.
8. Dapat Membantu Menurunkan Risiko Kanker
Menurut penelitian Jepang yang dipublikasikan NCBI dengan judul Beneficial Phytochemicals with Anti-Tumor Potential Revealed through Metabolic Profiling of New Red Pigmented Lettuces (Lactuca sativa L.), sifat antioksidan bersama dengan elemen nutrisi lainnya dalam selada dapat membantu menurunkan risiko kanker.
9. Selada Membantu Kamu Tetap Terhidrasi
Apakah kamu bertanya-tanya selain manfaat fisiologis dan kesehatan ini, apa yang dilakukan selada untuk tubuh? Inilah jawabannya - mengonsumsi sayuran ini secara teratur dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi secara alami dan mudah.
Menurut penelitian, selada memiliki kandungan air yang tinggi dan juga rendah kalori. Oleh karena itu, makan selada dalam makanan sehari-hari mungkin merupakan pengganti air yang baik untuk membuat kamu tetap bergizi dan terhidrasi.
10. Membantu Mengobati Anemia
Karena adanya folat, mengkonsumsi selada mungkin bermanfaat karena akan menghilangkan kekurangan folat (kekurangan yang dapat menyebabkan beberapa bentuk anemia).
Folat dapat membantu memerangi anemia megaloblastik di mana sel darah tampak sangat besar dan kurang berkembang. Juga diketahui bahwa makan selada mungkin efektif dalam pengobatan anemia defisiensi vitamin B12.
Untuk manfaat lainnya akan dibahas di artikel selanjutnya.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.
