10 Manfaat Kimchi Bagi Kesehatan, Baik Untuk Jantung Hingga Kulit

7. Membantu Meningkatkan Kesehatan Jantung

Salad yang enak, renyah, dan pedas dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Peneliti klinis menyimpulkan peradangan merupakan penyebab potensial dari beberapa penyakit jantung.

Senyawa anti-inflamasi seperti yang ditemukan dalam salad Kimchi diketahui dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, yang pada akhirnya menurunkan risiko penyakit jantung.

Berdasarkan studi selama seminggu pada 100 orang, ditemukan bahwa orang yang makan 50-210 gram salad kimchi setiap hari mengalami penurunan glukosa darah, kolesterol total, dan kolesterol densitas rendah yang signifikan - tiga komponen yang membuat risiko faktor penyakit jantung.

8. Meningkatkan Kesehatan Gastrointestinal



Cara membuat Kimchi

Photo :

• freepik.com/author/jcomp

Probiotik mengandung campuran bakteri dan ragi yang bermanfaat untuk saluran pencernaan Anda. Mikroorganisme ini meningkatkan flora usus dan membantu pencernaan. Kimchi merupakan sumber probiotik alami yang dibutuhkan oleh tubuh Anda setiap hari.

Halaman Selanjutnya

Bakteri sehat dalam salad Korea dapat meningkatkan flora usus dalam tubuh Anda dan mengatur proses pencernaan untuk kesehatan secara keseluruhan. Konsumsi makanan yang difermentasi atau kaya probiotik secara teratur dapat menurunkan risiko Anda menderita penyakit Crohn, sindrom iritasi usus besar, kolitis ulserativa, dan kantongitis.