10 Manfaat Kimchi Bagi Kesehatan, Baik Untuk Jantung Hingga Kulit

Bakteri sehat dalam salad Korea dapat meningkatkan flora usus dalam tubuh Anda dan mengatur proses pencernaan untuk kesehatan secara keseluruhan. Konsumsi makanan yang difermentasi atau kaya probiotik secara teratur dapat menurunkan risiko Anda menderita penyakit Crohn, sindrom iritasi usus besar, kolitis ulserativa, dan kantongitis.

9. Dapat Meningkatkan Fungsi Kognitif

Kita semua tahu bahwa probiotik sangat baik untuk kesehatan usus manusia. Anehnya, mereka mungkin sama baiknya untuk otak Anda. Menariknya, usus Anda disebut otak kedua karena membantu menghasilkan banyak neurotransmiter serupa (seperti serotonin, dopamin, dan asam gamma-aminobutirat) yang diproduksi otak Anda.

Diyakini bahwa sejumlah besar dopamin diproduksi oleh usus dan membantu meningkatkan suasana hati dan kognisi.

Masalah gastrointestinal seperti penyakit Crohn dan Irritable Bowel Syndrome (IBS) dapat menyebabkan episode kecemasan dan depresi. Karena bakteri baik dan senyawa sehat lainnya dalam salad Kimchi meningkatkan mikrobiota usus, secara bersamaan menurunkan risiko Anda menderita masalah kesehatan mental.

10. Dapat Menurunkan Risiko Kanker

Beragam sayuran dalam salad kimchi menjadikannya sumber antioksidan yang rajin melawan radikal bebas dan stres oksidatif dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko kanker. Selain itu, bakteri asam laktat dalam salad Kimchi diyakini dapat meningkatkan aktivitas anti tumor dalam tubuh dan menurunkan risiko kanker kandung kemih.

Halaman Selanjutnya

Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.