9 Manfaat Beras Basmati Bagi Kesehatan, Cocok Untuk Diet!
- freepik.com
Olret – Nasi basmati adalah varietas beras bulir panjang yang khas dan aromatik yang terutama ditanam di anak benua India. Bukan hanya kenikmatan kuliner, tetapi manfaat kesehatan dari beras basmati juga menjadikannya pilihan penting di setiap rumah tangga. Dengan popularitasnya akan biji-bijian yang ramping dan aroma yang menyenangkan, telah menjadi favorit di dapur di seluruh dunia.
Berasal dari kaki bukit Himalaya Barat Laut, nasi basmati telah menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan India selama berabad-abad. Nasi basmati menambah sentuhan elegan pada hidangan dan menawarkan berbagai nutrisi. Memilih nasi basmati mungkin merupakan pilihan yang lebih sehat karena profil nutrisinya yang unik dibandingkan dengan varian nasi lainnya.
Nasi basmati, sarat dengan vitamin esensial, mineral, dan nutrisi lainnya, dapat masuk dengan mulus ke dalam rencana makan harian Anda. Jadi, inilah beberapa manfaat kesehatan dari beras basmati putih dan nilai gizi yang dibawa oleh biji-bijian ini.
Nilai Gizi Beras Basmati
Nilai Gizi Beras Basmati
- freepik.com
Nasi basmati bukan hanya tentang teksturnya yang halus dan esensi aromatiknya; itu juga merupakan sumber nutrisi yang kaya. Seperti yang dikatakan penelitian, 100 gram nasi basmati matang mengandung:
- Energi: 129kkal
- Protein: 2,67g
- Total lipid (lemak): 0,28g
- Karbohidrat dengan perbedaan: 28g
- Serat, total diet: 0,4g
- Kalsium: 10mg
- Besi: 1.19mg
- Magnesium: 12mg
- Fosfor: 43mg
- Kalium: 35 mg
- Natrium: 245mg
- Seng: 0,49 mg
- Tembaga: 0,069 mg
- Vitamin B-6: 0,092 mg
- Folat, total: 58µg
Nasi basmati adalah pilihan yang cocok untuk orang-orang dari segala usia karena adanya mineral seperti kalsium, fosfor, dan potasium, bersama dengan vitamin seperti tiamin, riboflavin, niasin, dan tokoferol, menunjukkan rentang nutrisinya yang luas.
Nutrisi yang ada dalam beras basmati dapat membantu mencegah penyakit seperti tekanan darah tinggi, penyakit Alzheimer, dan risiko penyakit jantung sekaligus mendukung kesehatan kulit.
Manfaat Beras Basmati Bagi Kesehatan
Manfaat Beras Basmati Bagi Kesehatan
- freepik.com
Sederhananya, manfaat kesehatan basmati menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet sehari-hari. Nasi basmati, sering dikenal karena aromanya yang kaya dan biji-bijian yang panjang, serta teksturnya yang lembut, merupakan kenikmatan kuliner dan membutuhkan waktu memasak yang sangat sedikit.
Mari selami lebih dalam dan cari tahu bagaimana nutrisi yang ada dalam nasi basmati ini dapat membantu menjalani hidup yang lebih sehat.
1. Peningkatan Energi
Nasi basmati aromatik, seperti jenis nasi lainnya, padat kalori. Jadi, Anda bisa mendapatkan energi sepanjang hari dari kandungan kalori nasi basmati. Ini menyediakan kalori penting yang berfungsi sebagai sumber energi untuk aktivitas fisik dan metabolisme kita sehari-hari.
Manfaat kesehatan dari beras basmati coklat termasuk peningkatan kesehatan otak dan energi untuk aktivitas fisik sehari-hari dari karbohidratnya.
2. Membangun Otot
Protein, makronutrien esensial yang ada dalam nasi basmati, membantu perbaikan jaringan, pembentukan otot, dan pemeliharaan tubuh secara keseluruhan.
3. Mudah Dicerna
Meski hadir dalam jumlah sedang, serat larut dalam nasi basmati dapat membantu memperbaiki pencernaan dan mengatur kolesterol. Karena nasi basmati mengandung banyak serat makanan, mudah dicerna.
4. Peningkatan Metabolisme Dan Fungsi Saraf
Nasi basmati mengandung Vitamin B1 atau Tiamin dan vitamin B6, yang sangat penting untuk mengubah makanan menjadi energi. Selain itu, meningkatkan fungsi saraf dan meningkatkan metabolisme tubuh.
5. Peningkatan Kekebalan
Tembaga dalam beras Basmati membantu membangun sel darah merah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
6. Dapat Mendukung Sintesis DNA
Nasi basmati memiliki jumlah folat dan zat besi yang cukup. Folat melindungi wanita hamil dari cacat bawaan dan mendukung sintesis DNA dan pembelahan sel. Selain itu, zat besi membantu fungsi seluler yang lebih baik.
7. Kesehatan Tulang Lebih Baik
Beras basmati diperkaya dengan magnesium, fosfor, dan seng. Magnesium dalam beras basmati sangat penting untuk fungsi otot, fungsi saraf, dan kesehatan tulang. Fosfor membantu membentuk dan memelihara tulang dan gigi.
Seng termasuk di antara mineral penting yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyembuhkan luka, dan meningkatkan aktivitas metabolisme.
8. Penurunan Berat Badan
Tidak ada gula tambahan dalam beras Basmati yang bermanfaat bagi mereka yang memantau asupan gula. Dan pada saat yang sama, membantu dalam proses penurunan berat badan.
9. Kontrol Gula Darah
Nasi basmati adalah salah satu makanan dengan indeks glikemik rendah yang membantu mengendalikan kadar gula darah pilihan bagi penderita diabetes.
Jadi, varietas beras aromatik berbutir panjang dihargai tidak hanya karena rasanya yang unik tetapi juga karena berbagai manfaat kesehatannya. Diperkaya dengan nutrisi penting, beras ini meningkatkan beberapa fungsi tubuh dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Beragam nutrisi dalam beras basmati membantu meningkatkan kesejahteraan dan menangkal berbagai penyakit. Menambahkan nasi basmati ke dalam diet seimbang mencegah Anda kehilangan nutrisi penting.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.
