Resep Donat Jadul Empuk, Lembut, dan Gampang Buatnya!

Olret – Donat jadul tuh punya tempat spesial di hati banyak orang. Teksturnya empuk, lembut, dan rasanya klasik banget, apalagi kalau ditaburi gula halus atau cokelat leleh.

Buat kamu yang kangen sama jajanan masa kecil atau pengen coba bikin sendiri, ini dia resep donat jadul yang simpel dan dijamin enak!

Bahan-bahan

• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 11 gram ragi instan
• 100 gram gula pasir
• 2 butir kuning telur
• 250 ml susu cair hangat
• 50 gram margarin, lelehkan
• ½ sdt garam
• Gula halus atau meses untuk topping

Cara Membuat



Donat kacang hijau

Photo :

• Youtube

1. Aktifkan Ragi

Halaman Selanjutnya

Campurkan ragi instan dengan 2 sdm gula pasir dan susu cair hangat. Aduk sebentar, lalu diamkan sekitar 5-10 menit sampai berbuih. Kalau nggak berbuih, tandanya raginya nggak aktif dan perlu diganti.