7 Kuliner Khas Medan yang Tak Boleh Dilewatkan
- google image
Bihun dengan kaldu dan irisan daging bebek bisa Anda coba di rumah makan Bihun Bebek Asie yang menyajikan menu bihun bebek halal. Tempat kuliner legendaris di Jalan Kumangi ini menyajikan bihun bebek dengan harga seporsi Rp60.000.
6. Mie Sop
Mie sop Medan memiliki ciri khas kuah kaldu yang segar dengan isian melimpah yaitu mie kuning, bihun, tahu, dan suwiran ayam. Sebagai pelengkap, biasanya disediakan hati ampela, sate, kerupuk mie, keripik, dan sambal. Salah satu warung mie sop yang legendaris di Medan ialah Mie Sop Bu Tuti yang berdiri sejak tahun 1983. Harga seporsi mie sop di Jalan Karya Bersama Gang I ini dibanderol Rp13.000.
7. Martabak Piring
Selain hidangan makanan berat, jangan lewatkan jajanan khas Medan yaitu martabak piring. Adonan martabak tidak berbeda dengan martabak manis pada umumnya yang terdiri dari tepung terigu, telur, mentega, gula, dan garam. Bedanya, jajanan ini dicetak menggunakan piring.
Tersedia pilihan martabak yang tebal dan tipis. Varian rasanya juga beragam seperti, cokelat, kacang, keju, dan cokelat kacang. Penjual martabak piring sangat mudah ditemukan di pinggir-pinggir jalan ketika sore hingga malam hari.
Banyak bukan, pilihan kuliner lezat di Medan? Jangan lupa pastikan tempat makan yang kamu datangi memiliki tanda halal ya.
