Makanan Apa Penyebab Diabetes? Makanan yang Harus Dihindari!
- U-Repot
Olret – Diabetes adalah gangguan parah dan jangka panjang di mana tubuh tidak memproduksi cukup insulin atau tidak dapat menggunakan insulin yang diproduksi secara efektif.
Ini dapat menyebabkan glukosa berlebihan dalam aliran darah, yang menyebabkan masalah kesehatan seiring waktu. Meski merupakan kondisi umum, orang tidak memahami penyebab pasti diabetes. Namun, nutrisi dan pola makan dapat menjadi faktor penyebab, terutama pada diabetes tipe 2, pradiabetes, dan diabetes gestasional.
Makanan dan minuman yang kamu konsumsi dapat memengaruhi kadar glukosa darah. Misalnya, makan makanan dengan gula tambahan dan karbohidrat olahan tingkat tinggi dapat menyebabkan kenaikan gula darah yang tidak terduga, yang mengakibatkan diabetes.
Meskipun kamu tidak dapat mengubah usia, keturunan, atau etnis. Kamu dapat mengubah pola makan dengan memperhatikan jenis makanan dan minuman yang kamu konsumsi. Untuk membuat pilihan yang lebih sehat, waspadai makanan yang memiliki peluang lebih besar menyebabkan diabetes.
Hubungan Antara Diabetes dan Makanan
Makanan Apa Penyebab Diabetes
- U-Repot
Sulit untuk memahami hubungan antara diabetes dan makanan, terutama jika kamu baru saja didiagnosis. Kemampuan tubuh untuk menggunakan karbohidrat, protein, dan lemak untuk energi menentukan bagaimana keduanya terhubung.
Jumlah dan jenis makanan yang kamu konsumsi akan memengaruhi seberapa banyak insulin yang dibutuhkan. Misalnya, tubuh kamu akan langsung memproduksi insulin saat mengonsumsi makanan kaya karbohidrat.
Ini akan menyebabkan lonjakan sementara gula darah (umumnya dikenal sebagai lonjakan postprandial) sebelum efek insulin mulai bekerja. Orang dengan diabetes tipe 1, yang tidak dapat memproduksi insulin sendiri, mungkin mengalami lonjakan gula darah yang lebih tinggi dan lebih lama.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa respons gula darah terhadap semua makanan sangat individual. Selain itu, waktu yang tepat dari lonjakan gula darah dapat bervariasi dari waktu makan ke waktu makan dan dari orang ke orang.
Oleh karena itu, hidup dengan diabetes, terutama diabetes tipe 1, mengharuskan untuk rutin memeriksakan kadar gula darah sebelum dan sesudah makan. Cara terbaik untuk mengukur pola setelah makan adalah dengan menggunakan continuous glucose monitor (CGM).
Makanan Apa yang Menjadi Penyebab Diabetes?
1. Daging merah
Bahaya Daging Sapi Bagi Kesehatan
- Freepik.com
Meskipun kebanyakan orang menganggap daging merah sebagai faktor penyebab penyakit jantung, penelitian dari ncbi dengan judul Red meat consumption and risk of type 2 diabetes: 3 cohorts of US adults and an updated meta-analysis1,2,3 menunjukkan bahwa satu porsi daging merah setiap hari menyebabkan peningkatan risiko diabetes tipe 2 sebesar 19%.
