Resep Rica-Rica Ayam Rasa Pedas, Gurih, dan Bikin Ketagihan!

Resep ayam rica-rica kemangi
Sumber :

Tips Supaya Rica-Rica Ayam Makin Mantap:

  • Gunakan ayam kampung agar lebih gurih dan dagingnya lebih kenyal.
  • Jika ingin lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit atau gunakan cabai setan.
  • Rica-rica juga bisa dimasak dengan sedikit air agar hasilnya lebih kering dan bumbunya lebih meresap.
  • Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam bumbu saat memasak untuk sensasi rasa yang lebih segar.
Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas Mantap Menggugah Selera Makan

Rica-rica bukan cuma sekadar makanan pedas, tapi juga menggugah selera dan bikin ketagihan! Perpaduan bumbu rempah dan sensasi pedasnya bikin makan jadi lebih lahap. Selain itu, hidangan ini gampang banget dibuat di rumah, cocok buat kamu yang ingin eksplorasi masakan Nusantara tanpa ribet. Rica-rica ayam juga fleksibel, bisa dinikmati dengan nasi putih, nasi uduk, atau bahkan dimakan dengan lalapan segar.

Siap bikin rica-rica ayam sendiri? Jangan lupa siapkan nasi yang banyak, karena pasti bakal nambah terus! 

Resep Oseng Daun Pepaya, Rahasia Lezat Tanpa Rasa Pahit!